欧美日韩国产三区,欧美成人精品1314www,欧美不卡在线一区二区三区

<fieldset id="2iy20"></fieldset>

<fieldset id="2iy20"></fieldset>

首頁

您當前位置是：商業機會 >> 化工 >> 食品添加劑 >> 供應刺槐豆膠

供應刺槐豆膠

供應刺槐豆膠_上海藍平實業有限公司_供應刺槐豆膠

點此瀏覽大圖

公　司：上海藍平實業有限公司

發布時間：2010年10月11日

有效期：2011年04月09日

留言詢價

加為商友

聯系信息

企業信息

史兆朋先生 (銷售經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 021-62829081 傳　　真： 021-62806729 手　　機： 13818643741 地　　址：中國上海上海市長寧區安順路89弄郵　　編： 252100
公司主頁：	http://shlpshi.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

又稱：角豆膠洋槐豆膠槐豆膠長角豆膠
性狀：白色至黃色粉末顆粒或扁平狀片，無臭或帶微臭，無色，無味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大約為30萬道爾頓，是極為良好的增稠穩定劑。其*重要的特點是它與瓊脂、丹麥瓊脂、卡拉膠及黃原膠等親水膠體有良好的凝膠協同效應，可使復合后的用量水平很低并改善凝膠組織結構。
能分散于熱或冷的水中形成溶膠
用途：增稠劑穩定劑 ;乳化劑；膠凝劑；用于果醬果凍和奶油干酪，可改善抹性能。
限量：雪糕冰棍果凍果醬冰淇淋5.0g/kg 含量：99%
概述：刺槐豆膠也稱槐豆膠，是由產于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末，無臭或稍帶臭味。在食品工業中主要作增稠劑、乳化劑和穩定劑。
刺槐豆膠的結構是一種以半乳糖和甘露糖殘基為結構單元的多糖化合物。
應用：在食品工業上，槐豆膠常與其他食用膠復配用作增稠劑、持水劑、黏合劑及膠凝劑等。用它與卡拉膠復配可形成彈性果凍，而單獨使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。用它與瓊脂復配可顯著提高凝膠的破裂強度。與海藻膠與氯化鉀復配廣泛用作罐頭食品的復合膠凝劑。與卡拉膠、ＣＭＣ復配是良好的冰淇淋穩定劑。還可用于乳制品及冷凍乳制品甜食中作持水劑，以增進口感及防止冰晶形成。
精制級洋槐豆膠溶液具有良好的透明度。普通洋槐豆膠在冷水中只有部分溶解，加熱至85度保持10分鐘以上才能充分水化，使冷卻后達到*大粘度。

免責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，m.lyxsdst.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益，請來信通知刪除。

該公司其他商業信息

·供應乳糖
·供應刺槐豆膠
·供應檸檬酸亞錫二鈉

1 直接到第頁

共 3 條信息，當前顯示第 1 - 3 條，共 1 頁

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ..

聯系人：史兆朋電話：021-62829081

<fieldset id="8yocg"></fieldset>

<fieldset id="8yocg"></fieldset>