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棗糕學(xué)習(xí) 金絲棗糕技術(shù)培訓(xùn)

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公　司：餐飲培訓(xùn)公司

發(fā)布時(shí)間：2014年02月19日

有效期：2014年08月21日

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詳細(xì)說明

    產(chǎn)品介紹：一日食三棗，百歲不顯老。常品棗糕王，體健精神爽。
金絲棗糕原是清朝宮廷糕點(diǎn)，曾有宮廷*一糕點(diǎn)之美譽(yù)，是“滿漢全席”十大糕點(diǎn)之一。傳至現(xiàn)在，約200余年。金絲棗糕肉質(zhì)穌軟，味香遠(yuǎn)，入口絲甜，頗能補(bǔ)脾和胃、益氣生津；含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素E等營養(yǎng)成分，有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。紅棗保健功效紅棗不但是美味果品，還是滋補(bǔ)良藥，有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤(rùn)顏之功效。紅棗和為藥用，早在《本草備要》中就有記述。說紅棗能“補(bǔ)氣益中，滋脾土，潤(rùn)心肺，調(diào)營養(yǎng)，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。”明代大醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道：“大棗氣味甘平，安中養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)，補(bǔ)少氣，……久服輕身延年。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，紅棗對(duì)過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。

    市場(chǎng)分析: 金絲棗糕，似是一夜之間風(fēng)靡北京城，而今歌聲四起，大有風(fēng)靡全國之勢(shì)。很多店每天的銷售額達(dá)到100-200斤以上，日盈利400-800元。
利潤(rùn)分析: 兩三人可經(jīng)營，十余平方米可開店，當(dāng)月收回成本，年利潤(rùn)數(shù)十萬元。制作棗糕的原料成本是2.5元/斤，棗糕的零售價(jià)為6.5元/斤，每斤的利潤(rùn)是4元。以每日平均銷售60斤計(jì)算，按照一般市場(chǎng)價(jià)6.8元/斤，每日獲利240元，月盈利8200元。
服務(wù)內(nèi)容: 現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，包學(xué)包會(huì)，當(dāng)場(chǎng)學(xué)會(huì)為止；配送服裝，開業(yè)授權(quán)證書；店面VI設(shè)計(jì)圖、宣傳畫設(shè)計(jì)圖、原材料進(jìn)貨渠道，配料表、制作流程、開店選址方案、開業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)。
歡迎前來考察、品嘗，滿意后再學(xué)！
盛世流芳(北京)餐飲管理有限公司是億品留香品牌小吃總部，由盛世流芳餐飲管理公司總經(jīng)理、部隊(duì)軍官張占宇創(chuàng)建，本著讓所有學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)為目的，以超低的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為中小型投資者提供真實(shí)可靠的特色餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。現(xiàn)在在北京、合肥都有分公司，學(xué)員可根據(jù)路程遠(yuǎn)近，就近學(xué)習(xí)！選擇盛世流芳就等于選擇成功！

本公司鄭重承諾：不收取任何加盟費(fèi)！
此外公司還有，麻辣香鍋、麥多餡餅、醬香餅、干鍋鴨頭、農(nóng)夫烤雞、八寶烤鴨、泰國香米蛋糕、燒烤系列、韓國烤饅頭、綠豆餅、奶茶等幾十個(gè)種特色項(xiàng)目。
聯(lián)系電話13093211398   QQ: 690449203

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