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公 司: 濟南峻澤餐飲管理有限公司
發(fā)布時間:2013年11月16日
有 效 期:2014年05月18日
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辛一 先生 (業(yè)務經理)
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傳  真:
手  機: 18006417183
地  址: 中國山東濟南市濟南市歷城區(qū)花園路200號,群康佳園1-103
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公 司:濟南峻澤餐飲管理有限公司

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詳細說明

    面粉、鹽、豬油和冷水全部混合,揉至光滑,面團分割成兩份,表面抹上色拉油防粘,放在室溫下松弛30分鐘
松馳好后用手先將面團延伸成細長面皮,再用搟面杖搟薄,均勻地刷上色拉油,將薄面皮兩邊對折粘合,用手將薄面皮輕輕地延展拉長

然后將面皮慢慢地卷成螺旋狀,表面刷少許油再松馳30分鐘
松馳好后將面坯慢慢壓平,搟開


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