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供應廣式燒臘培訓燒鴨培訓燒鵝培訓烤鴨培訓

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公　司：粵煌燒臘培訓燒鴨培訓烤鴨技術培訓

發布時間：2015年01月27日

有效期：2015年07月29日

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梁一谷先生 (燒臘師)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 020-33595756 傳　　真： 020-33595756 手　　機： 13535555573 地　　址：中國廣東廣州市廣州市白云區黃石西石井橋頭直街56號穗興樓（石井醫院北門社區警務室對面）郵　　編： 510000
公司主頁：	http://gg7965.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

    粵煌燒臘取其粵廚的“粵”字為首，與輝煌的“煌”字相結合。意旨是希望“粵廚輝煌”的象征意義。
粵廚輝煌之——燒臘本色
廣州老字號粵煌燒臘具有多年豐富的酒家燒臘經驗。
燒臘歷史悠久，學習燒臘鹵味加工技術，不分季節均可加工銷售，永不過時，其經營方式十分靈活，定點和流動經營都行，效益可觀。投資小，無風險，一技在手，永遠受益。
培訓的要點介紹：
   燒臘、鹵味的基本知識，加工用具的配置，加工原料的選用與初加工，成功鹵湯的調制與保管，各種口味的調制方法，系列燒鹵產品加工的全程工藝，燒臘加工的注意事項，燒臘加工用具，原材料，中藥材，各種調味品的采購渠道，一對一的教你怎么認識香料及香料的比例。易學易懂，滿意為止。不搞加盟連鎖炒作，只收取學習費用。讓學員實實在在學到真技術！學員還可以享受到長期的經營管理指導及定期的新技術升級服務。
主要產品有：脆皮燒鵝  燒鴨  烤乳豬  脆皮掛件燒肉  澳門燒肉  吊燒琵琶鴨  麻辣醬板鴨  廣東燒雞  紅燒乳鴿   蜜汁叉燒  蜜汁燒排骨  脆皮叉燒  蜜汁燒雞翅  蜜汁燒大腸  東江/湛江白切雞  鹽焗咸香系列（包括手撕雞鹽焗雞咸香雞鹽焗雞腿雞爪雞翅等) 豉油雞  貴妃雞  扒雞白云鳳爪（潮州鹵水、京鹵、川鹵）壇子雞，脆皮鴨、香酥鵝、烤鴨、鹵牛肉、鹵免肉、鹵牛肚、鹵蹄花、鹵口條、鹵肥腸、鹵蹄膀、鹵豬頭肉、
從事熟食制作.銷售多年，多年來取得了豐富的經驗及技術,對熟食感興趣的朋友隨時交流！
隨到隨學，包教包會，學會為止，以達到獨立開店為目標。
粵煌燒臘    http://www.yuehuangcn.com     QQ：906209161
粵煌港式燒臘培訓廣式燒臘培訓廣州燒臘技術培訓廣式燒臘技術培訓廣東燒臘培訓  燒鴨培訓鹵味培訓廣東燒鴨培訓
   電話：020 85945817    135 35 55 55 73
培訓地址:廣州市白云區黃石西石井橋頭直街56號穗興樓（石井醫院北門社區警務室對面）

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聯系人：梁一谷電話：020-33595756

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