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公 司: 廈門惟一食品機(jī)械
發(fā)布時間:2016年07月23日
有 效 期:2017年01月22日
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丁先生 先生 (經(jīng)理)
聯(lián)系時,請說是在企業(yè)錄看到的,謝謝!
電  話: 0592-13696919860
傳  真:
手  機(jī): 13696919860
地  址: 中國福建廈門市機(jī)場工業(yè)區(qū)
郵  編:
公司主頁: http://xmvejx.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:廈門惟一食品機(jī)械

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詳細(xì)說明

    美式雞蛋漢堡制作技術(shù)VCD光盤(真人視頻教學(xué))+書面配方資料


【單    價】:98元/套
教學(xué)光盤介紹:
    本公司專業(yè)研究生產(chǎn)美式雞蛋漢堡爐及其生產(chǎn)技術(shù),在總結(jié)多年的生產(chǎn)技術(shù)及借鑒各地制作方法的基礎(chǔ)之上錄制了本套美式雞蛋漢堡制作技術(shù)教學(xué)光盤。本光盤完全真人教學(xué),它向您演示了美式雞蛋堡的詳細(xì)制作方法,從原料的購買,詳細(xì)的配方,原料的配制,操作流程,制作工藝的每一步、每一細(xì)節(jié)都做了詳盡的介紹,通俗易懂、技術(shù)詳盡。根據(jù)本光盤的演示指導(dǎo)即可進(jìn)行生產(chǎn)或制作。不僅實用性強(qiáng),而且可反復(fù)觀看學(xué)習(xí),買一張光盤,等于請回一個專家。
光盤所包含的內(nèi)容
①美式雞蛋漢堡的簡介
②美式雞蛋漢堡爐的介紹及安裝方法
③制作美式雞蛋漢堡所需工具及原料
④調(diào)制面糊的過程
⑤美式雞蛋漢堡的多種制作方法(重點)
⑥制作出美味飄香的雞蛋漢的關(guān)鍵要素.
⑦美式雞蛋漢堡經(jīng)營指導(dǎo)

產(chǎn)品購買說明:
   一套美式雞蛋漢堡制作技術(shù)(包括教學(xué)光盤及書面資料)零售價98.0元,款到發(fā)貨。走快遞3-5天可到。
銀行匯款請匯入以下帳號:建行卡號:6227 0019 3591 0229 979    收款人:丁國平

特別說明:
    目前銷售美式雞蛋漢堡制作技術(shù)光盤的單位較多,有一些屬非正規(guī)系統(tǒng)的教學(xué)光盤,只是路邊隨便拍攝的別人制作時的一些片段而已,如果你貪圖便宜賣了這樣的光盤,不但浪費(fèi)金錢,而且還耽擱時間誤了創(chuàng)業(yè)時機(jī)。還有一些價錢比較高的屬二手或三手經(jīng)銷商或謀取暴利者。
本光盤屬正規(guī)系統(tǒng)的教學(xué)光盤,可反復(fù)觀看學(xué)習(xí),相當(dāng)于加盟美式雞蛋漢堡制作技術(shù),費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不要加盟費(fèi)那么高。

鄭重承諾:按照本教學(xué)資料沒有學(xué)會制作的可全額退還貨款。
另:選購我們上面介紹的漢堡爐任意一款或多款即可贈送:美式雞蛋漢堡制作技術(shù)教學(xué)光盤




二、項目介紹:
    俗話說“民以食為天”,做食品生意,只要口味好,經(jīng)營有特色,是能夠做到穩(wěn)賺不賠的。然而現(xiàn)在各種傳統(tǒng)的小吃司空見慣,沒有什么特色,很難在激烈的市場競爭中利于不敗之地。洋快餐以其新、奇、特的口味而一直熱銷,尤其是那金黃色的漢堡,中間夾著雞蛋、肉餡等香味四溢,深受大家的喜歡。但是漢堡多在洋快餐店賣,而且也貴。現(xiàn)在有一種新型項目——美式雞蛋漢堡,它揚(yáng)長避短,既便宜又好吃,現(xiàn)在正以其獨特的口味而逐漸風(fēng)靡全國。



三、設(shè)備及工具



   鋁合金專用漢堡模具一臺或多臺(注:每臺模具上有7個漢堡模型)、漢堡爐專用燃?xì)庠钜粋或多個、小號膩子刀和長水果刀各1把(五金店有售)、盆、勺子等。






四、原料



    雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、蔥花、食鹽,味精,五香粉等。






五、生產(chǎn)過程。



1、調(diào)制面糊。將面粉放于盆中,加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿ㄈ缤{糊一樣),加入食鹽,也可加少量味精和五香粉,攪勻備用。



2、模具預(yù)熱。將模具放在蜂窩煤爐上加熱,然后向每個漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油(如菜籽油、花生油)。



3、制作方法。待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型(約占模型深度的一半),繼續(xù)加熱1-2分鐘,隨后在面糊上面打入一個雞蛋,放入許肉,幾片火腿及蔥花,并撒上適量的鹽,繼續(xù)加熱至基本煎熟。然后在另一個模型中倒入面糊(約占模型深度的一半),將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來,有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內(nèi),繼續(xù)加熱,直至熟透即可,也可再翻過來煎一次,以便熟得更透一些。






六、利潤分析



   美式雞蛋漢堡可作為早點、快餐、休閑食品,早中晚都可以賣,其市場潛力不言而喻!每個雞蛋漢堡成本0.4元左右,售價1.5—2.0元。一個可以賺一塊多錢。一人一套漢堡機(jī)一天可烤300個左右。月利潤保守估計都在3000元以上。






七、經(jīng)營方式,



    可以開店,也可以弄一個小車子擺攤,選址在人流較多的地方,比如學(xué)校門口、步行街、工廠區(qū)、商場超市門口、美食城,夜市,菜市場,馬路邊擺攤銷售,等地方,掛一個招牌,開始可以搞一些優(yōu)惠促銷活動,讓大家先嘗到你的甜頭,然后就是你嘗他們的甜頭了。利潤非常可觀,實屬小本投資,穩(wěn)賺大錢的好項目!
廈門惟一食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人:丁先生
聯(lián)系電話:13696919860
QQ:474822642
E-Mail:vejx@163.com
地址:福建廈門湖里區(qū)機(jī)場工業(yè)區(qū)
詳細(xì)產(chǎn)品信息請登錄:http://xmve.wanye68.com  (有詳細(xì)圖片介紹,價錢,一定要看哦)


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