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供應肉鴿乳鴿養鴿技術

供應肉鴿乳鴿養鴿技術_山東億奧畜牧養殖發展集團_供應肉鴿乳鴿養鴿技術

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公　司：山東億奧畜牧養殖發展集團

發布時間：2010年09月27日

有效期：2011年03月26日

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張祥峰先生 (經理)

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詳細說明

    肉鴿的養殖
一、肉鴿業的發展概況與前景
我國養鴿歷史悠久，但肉鴿飼養作為商品生產，還是70年代才發展起來的。80年代以后，肉鴿業發展迅猛，已成為畜牧業中的熱門。
我國南方沿海地區因具有得天獨厚的地理優勢，上海、廣東率先開始引進、飼養和發展肉鴿養殖，使我國肉鴿養殖由東到西，從南到北，迅速發展起來。各地賓館、飯店不斷推出以肉鴿為特色的菜肴，使其需求量不斷增加，當今肉鴿已不是人們陌生的食品了。僅廣州、深圳市場乳鴿銷量已超過300萬只，北京、上海、天津等大城市的需求量超百萬只。國內市場的日趨拓寬，消費水平的不斷提高，進一步刺激了肉鴿業的發展，存欄量成倍增長，并進入全面性的商品化生產，飼養管理水平亦達到先進水平。據不完全統計，我國目前注冊登記的鴿場已到700多家，種鴿飼養量250萬對以上。
今后肉鴿飼養業發展前景如何？答案是美好的。原因有三：一是國內市場需求將繼續增大，“以鴿代雞”并非幻想，國際市場不斷拓寬，目前出口量達1500萬只，港、澳、東南亞地區有著更深的發展潛力。二是創匯價值高。每只肉鴿國際市場價格穩定在4～5美元，30～40元港幣。三是養殖條件好。我國具有適宜的環境和飼養條件，加之品種的不斷優化和引進，充裕的勞力資源。估計在今后肉鴿養殖業會得到更迅猛的發展，乳鴿將成為暢銷食品之一。
二、肉鴿的優良品種
鴿屬脊椎亞門、鳥綱、突胸總目、鴿形目、鳩鴿科、鴿屬、鴿種。肉鴿種類很多，現將國內外肉用名鴿作簡單介紹，以利大家正確選擇。飼養優良種鴿是加速乳鴿生產，提高鴿場效益的先決條件。
1.國內肉鴿優良品種
(1)公斤鴿
公斤鴿是我國著名養鴿專家陳文廣培育的。該品種產于昆明，含有賀姆等鴿血緣，體重1千克左右，故稱公斤鴿，適應性強，抗逆性強，飛行能力強。幼鴿前期生長快，早熟、易肥、省飼料。體型偏長，瓦灰色居多，亦有其他毛色。
(2)石岐鴿
產于我國廣東省中山石岐鎮。由王鴿、侖替、蒙丹等品種與本地雜交種。體型特征：體長、翼長、尾長，體呈芭蕉蕾，大小與王鴿相似。平頭先脛、鼻長喙尖、眼睛細小。繁殖力強，年產乳鴿7～8對，但其蛋殼較薄，孵化時易破。成年公鴿體重750～800克，母鴿650～700克，四周齡乳鴿可達600克。石岐鴿毛色較多，以白色為佳品。
(3)姚安肉鴿
產于云南姚寧，為中小型肉鴿，早熟，適應性強，體重600～750克，飼料報酬高，耐粗飼。
2.國外肉鴿優良品種
(1)王鴿
王鴿原產美國，常見有白王鴿、銀王鴿。上海有關科研單位選育出的高產品系--白羽王鴿，是我國生產性能*好的肉用種鴿之一。成年公鴿體重750～900克，母鴿體重650～750克。全身羽毛純白，頭部較圓，前額突出，喙細鼻瘤小，胸寬而圓，尾中長微翅。年產卵9～10對，育成乳鴿6～8對，4周齡乳鴿平均體重620克。
(2)王鴿K種(美國落地王鴿)
王鴿K種是王鴿的雜交改良品種，羽色眾多，生產性能強，周期短，耐粗飼。成年鴿體重500～750克。乳鴿體型小，4周齡體重500克左右。
(3)法國地鴿(蒙丹鴿)
產于法國和意大利，體型大，不善飛，喜行走。年成鴿體重1000克左右，年產乳鴿6～8對，4周齡乳鴿體重可達750克。該鴿大致分為三種：冠型、平頭型、爪脛型(分有毛與無毛兩種)。
(4)賀姆鴿
原產比利時、英國。美國1920年育成的大賀姆為*佳。成年鴿體重可達1000克，4周齡乳鴿體重600克。缺點是產卵窩數少，每年5～6對。純賀姆鴿體重小于大賀姆，800～900克，年產乳鴿7～8對。
(5)卡奴鴿(赤鴿)
產于比利時、法國。其特征：胸寬、頸粗、尾翼短、眼小而深陷。體重在700～900克，外觀雄偉，站立挺直。繁殖力強，年產乳鴿10對左右。喜集群，適應性差、抗病力差。羽毛以純紅為名貴，純白、純黃均為上品。就巢性強，受精孵化率高。
(6)侖替鴿(鸞鴿)
原產意大利，是肉鴿品種中*大一種，體重可達1200～1500克，4周齡乳鴿可達800克。繁殖力較強，年產卵8～10對，但由于體型大，受精率、孵化率低，作為商品乳鴿生產效益不大，但供育成其他新品種較好。

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