一、給客人美麗難忘的*一眼
利用色彩、燈光造型把店面做得亮麗動人十分的重要。亮麗可以給人以愉悅，以好感，以無聲的召喚；讓人難忘讓人向往，讓人不忍離去。一個杰出的店面甚至可以給人以消費的熱情和成為城市的景點。如果我們酒店的建筑能成為所在城市的標致性建筑，那當然是*好。然而我們絕大多數酒店是做不到這樣的。如何給客人美麗難忘的*一眼，那就是別出心裁恰到好處的店面裝飾。在店前場地不寬闊的情況下，人的視角不易觀察到店面的高層部分，所以15米以下的店面裝飾是關鍵。不僅白天要好看，晚上更要好看。一般來說晚上才是客人消費的高峰時間。白天好看主要是看色彩和造型，而晚上好看則主要看燈光。當然，在這美麗的*一眼之后，還必須有酒店產品的其他部分做支撐。否則，將是金玉其外，敗絮其中，起了相反的效果。
二、給酒店裝飾一個市場定位
一個酒店的生意好壞，與外觀設計有直接的關系、一個好的外觀設計就是一個最有效，最持久、最廉價的廣告。怎樣才算是一個好的設計呢？是溫文典雅，還是金碧輝煌；是溫馨浪漫，還是妖嬈動人，這要看飯店所處的市場和市場定位來決定�；ㄔ淳频甑靥幨袇^中心，由于仙桃市城區不大，市外客源不是很充足；花源要做到生意興隆，必需要兼顧好市內市外兩個客源市場。一般來說，住房的客源市場在市外，而餐飲和娛樂的客源市場在市內。當前社會上的規模餐飲特色餐飲紅火，搶走了許多酒店餐飲的生意，讓酒店的同行們頭疼。而花源酒店餐飲生意一直在本市處于領先地位；這除了以規模和特色相對應外。6000平方米眾多的娛樂項目也為餐飲和客房爭取客源提供了有力的支持。本著"讓仙桃更美好，與市民同歡樂"的經營思想，酒店每天都要張燈結彩；行話稱之為"酒店天天像過年"。而每逢年節還要做店前廣場表演、廣場大游行和燃放焰火。平時酒店就人氣極旺，這時更是人山人海，有如趕廟會一般。有人說這不象做酒店，但這恰恰是花源的特色和優勢。為了使這個優勢體現得充分，花源酒店在2001年裝修改造時給自己的新店做了一個"娛樂性酒店"的市場定位。以白色為底色，大面積的用了紅色綠色，又把大量的燈光預置在建筑的造型之中，做得十分的花俏和熱鬧。 |
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