以下是廚具驗貨要求及測試的詳細說明,供參考:
一、廚具通用驗貨要求
1. 外觀檢查
表面無劃痕、凹陷、毛刺、銹蝕、污漬或涂層不均。
邊緣光滑無銳角,焊接/拼接部位牢固無縫隙。
印刷圖案/LOGO清晰,無脫落或錯位。
2. 尺寸與重量
核對產品尺寸、厚度、重量是否符合設計圖紙或客戶要求(公差±2%以內)。
3. 材質驗證
確認材質類型(如304不銹鋼、食品級硅膠等),需提供材質證明(如SGS報告)。
食品接觸部分需符合FDA、LFGB等食品安全標準。
4. 功能測試
可拆卸部件(如鍋蓋、手柄)安裝牢固,操作順暢。
加熱類廚具(如鍋具)需測試導熱均勻性、耐高溫性(如干燒測試)。
5. 包裝檢查
外箱無破損,內襯(泡沫/紙托)固定牢固。
包裝內容齊全(產品、說明書、配件、保修卡)。
二、跌落測試(Drop Test)
目的:模擬運輸或使用中意外跌落時的抗沖擊能力。
測試方法:
1. 測試高度:
小型廚具(≤1kg):80cm~100cm
中型廚具(1kg~5kg):50cm~80cm
大型/重型廚具:按客戶要求或行業標準(如ISTA 3A)。
2. 跌落面:
至少測試6個面(底面、頂面、4個側面),每面跌落1次。
3. 判定標準:
無結構性損壞(如斷裂、變形影響功能)。
涂層無大面積脫落,配件無松動。
包裝無明顯破損,內襯仍能保護產品。
三、百格測試(CrossCut Test)
目的:評估涂層(如不粘鍋涂層、油漆)的附著力。
測試方法:
1. 工具:百格刀(刀刃間距1mm或2mm)、膠帶(3M 600)。
2. 步驟:
用百格刀在涂層表面劃出10×10的方格(共100格),劃痕需穿透涂層至基材。
用軟刷清理碎屑,粘貼膠帶并壓實。
快速垂直撕掉膠帶,觀察涂層脫落情 |
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