廚房食品儲存罐的驗貨要求與測試主要包括以下幾個方面:
### 1. **外觀檢查**
- **表面質量**:檢查罐體表面是否光滑,無裂紋、氣泡、雜質等缺陷。
- **顏色一致性**:確保顏色均勻,無色差。
- **標識清晰度**:檢查商標、容量、材質等標識是否清晰、完整。
- **密封性**:確認蓋子與罐體配合緊密,無松動或變形。
### 2. **尺寸與容量**
- **尺寸測量**:使用卡尺等工具測量罐體的高度、直徑等,確保符合規格。
- **容量測試**:通過注水法測量實際容量,確保與標稱容量一致。
### 3. **材質檢測**
- **材質確認**:檢查材質是否符合要求(如PP、玻璃等),必要時進行材質分析。
- **食品安全性**:確保材質無毒無害,符合食品接觸材料標準(如FDA、LFGB等)。
### 4. **密封性能**
- **氣密性測試**:通過抽真空或加壓法檢測罐體的密封性,確保無泄漏。
- **水密性測試**:注水后倒置或加壓,檢查是否有滲漏。
### 5. **耐用性測試**
- **抗沖擊測試**:模擬跌落,檢查罐體是否破裂或變形。
- **耐溫性測試**:將罐體置于高低溫環境中,觀察是否有變形、開裂等現象。
- **耐久性測試**:反復開合蓋子,檢查其耐用性。 |
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