| 牛羊驢養殖前景非常看好，牛羊驢是反芻動物，牛羊驢食草經過反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養豬省事。此外，牛羊驢以食粗飼料為主，成本低。從我們國家的實際情況來看，糧食利用率高，而糧食作物的秸稈利用率較低，這也為發展養牛、養羊、養驢提供了方便條件。從目前我市養殖的情況看，現有的牛羊驢生產規模，連市場需求的三分之一也滿足不了。從這個角度說，農戶們可以放心發展牛羊驢養殖業。但是，傳統的放牧、散養，有啥吃啥，長不長隨它去，這樣牛羊驢長肉慢，時間長，因而不僅產量有限，而且利潤也低。因此，舍飼是養牛、養羊、養驢、的發展方向。養牛養羊補貼有你們當地政府去實施，補助的多少一般有飼養的規模和飼養的規格決定，你可以到你們當地畜牧部門咨詢一下。驢肉細嫩味美，營養價值高，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱。從1998年至今，驢肉在各地市場上一直暢銷不衰，價格穩中趨升，今年已漲至每斤15元—17元，較前幾年上漲25%以上，比豬、牛、羊、馬、雞肉的價格均高。如果加工成驢肉罐頭、醬驢肉、驢肉蒸餃等食品，還可增值2—3倍。因此，發展肉驢生產是農民致富的好項目。 驢肉好銷的主要原因是：由于消費者調整飲食結構，對驢肉需求大幅上升，導致價格居高不下。雖然養驢成本低、易養、易繁殖、好管理，但各地農民沒有養驢習慣，片面認為養驢賺錢不如養牛、馬、豬多，加之農民對市場信息不靈，不了解驢肉行情，導致肉驢發展緩慢，市場供不應求。 據有關畜牧專家分析，與豬、肉牛、肉羊相比較，養肉驢風險更小，不僅飼料來源廣泛，而且投入少、見效快、產肉多，一頭肉驢能賣到7000元—8000元，比種糧食作物增收快，而且驢皮是加工中成藥“阿膠”的主要原料，售價很高，藥廠大量收購，且供不應求。各地應以市場為導向，依據自身條件，擇優汰劣，引進和培育本地優良肉驢品種，大力發展肉驢這一特色養殖業，滿足市場需求，增加農民收入, 肉驢飼養方法 一、圈舍 集約化肉驢育肥，以圈廄養殖為好。一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風就行。圈舍內設有供給食用的食槽，每頭驢應留足60～80厘米的食位，在成年驢之間，按食位的距離，設置堅固的柵欄為障，以阻止其互相襲擾（公母混養的圈廄更為重要）。 二、飼料 驢是草食動物。其食草尤以干、硬、脆的農作物秸稈為佳。例如：玉米、谷子、豆蔓等質地較硬的秸稈，用鍘草機切成3～4厘米長的短段，*忌喂半干不濕、折之不斷的飼草。因為此類飼草*易讓驢鬧“結”癥。同時再輔以豌豆、玉米、炒棉子等精料或小麥麩皮等。每天早、中、晚各喂一次，以晚飼為主。每次飼喂時添上單草（即草樣秸稈）讓其食至大半飽時，再喂合草（即將秸稈再摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質較高的飼草），以此誘其食欲。待其有停食的表現時，再喂拌草（即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、玉米、炒棉子等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水），以誘其達到*大攝食量。 三、繁殖 要進行飼養就得選用品種好、又耐粗飼、抗病力強、適應性好、繁殖性能良好，而且飼料報酬也高的驢種為佳。我基地現有的陜西關中驢、山東德州驢和山西的廣靈驢、云南驢，都是育肥驢的優良種選。目前肉驢多以同類交配繁育為主，也可和馬進行雜交。集藥化養殖可采用人工授精法，采集良種精液有利于大批量繁育，加速良種的推廣培育。 |
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