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供應HX-600l真空滾揉機巴中肉制品加工調理牛排

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公　司：鄭州禾迅機械有限公司

發布時間：2024年08月13日

有效期：2025年02月12日

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王林先生 (業務經理)

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電　　話： 18519899071 傳　　真： 18519899071 手　　機： 18519899071 地　　址：中國河南鄭州市豫泰路9號郵　　編： 450000
公司主頁：	http://hexunjixie.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

產品介紹：
滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。
滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性；
-可以提高產品的口感及斷面效果；
-可以增強保水性，增加出品率；
-可以改善產品的內部結構節能。
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉在滾筒內上下翻動、相互撞擊，從而產生均勻分布的摩擦、腌制作用。
-使腌制液在肉均勻分布并被充分地吸收。
-增強肉的結著力，提高產品彈性，防止切片時產生碎肉。
-增加保水性，提高出品率。
-增加產品的柔嫩度與結構穩定性。
產品特點：
整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，
使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

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