產品簡介:
羊肉切片機又稱羊肉片機、切片機、淝羊肉切片機等。
是凍羊肉、凍肥牛切片機,傳動設計使切肉速度達到53次/分的切片速度;
大功率雙電機的機械傳動使壽命更加保證;
切片厚薄均衡,肉片自動打卷效果好,機器運轉的低噪音,整機運行的穩定性;
自動磨D結構,使磨D操作方便和安全;
木箱包裝,完全可以放心機器的運輸安全問題。
禾迅HX 320羊肉切片機在火鍋店里應用時的注意事項
隨著火鍋行業的迅猛發展,火鍋店的選擇也越來越多元化,禾迅HX 320羊肉切片機在火鍋店里應用越來越廣泛。
然而,使用切片機時也要注意一些事項,以確保使用的安全性和順暢性。本文將從以下幾個方面介紹禾迅HX 320羊肉切片機在火鍋店里的使用注意事項。
一、使用前的準備工作
1.準確地擺放切片機 切片機要放在平整的地面上,確保操作時穩定,不會發生抖動。
2.清潔工作 使用前要清洗刀片和機身,確保衛生,防止切割不干凈。
3.檢查切片機的性能 要先檢查切片機的性能,包括電源線、刀片、運轉無異常等,確保設備能夠正常運轉。
二、充分了解禾迅HX 320羊肉切片機的性能
1. 切片厚度的調整 根據客人的口味喜好,可選擇1-10mm的切片厚度。切片機切割后的肉片盡量保持薄片狀,方便入口時快速熟透。
2. 羊肉處理前的準備 羊肉需要提前解凍,并保持一定的溫度,避免肉片變形。
3. 對食材的要求 為了獲得更好的切片效果,食材需要保持干燥,避免出現松散、變形等情況。
三、使用時的注意事項
1. 切片機使用時,避免手指與刀片接觸。
2. 禁止將其他的物體放入切片機內,以免卡住刀片或引起其他危險。
3. 切片機的使用時間不宜超過2小時,需要休息一定的時間后再進行下一次操作。避免長時間的運轉導致切片機的機身過熱,影響使用壽命。 |
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