葡萄干是借助于太陽熱或人工加熱使葡萄果實(shí)脫水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量營養(yǎng)品。葡萄干水含量低，方便運(yùn)輸和貯存。世界各地*主要的制干葡萄就是綠色無核葡萄品種無核白，其它制干品種有白玫瑰香和黑科林斯。由于葡萄干制作對葡萄品種和產(chǎn)地氣候要求十分嚴(yán)格，因此葡萄制干僅分布于美國加州、土耳其、伊朗、及我國新疆等部分葡萄產(chǎn)區(qū)。我國的葡萄干幾乎全部產(chǎn)自新疆，無核白是其中*重要的制干品種。與美國的葡萄干主產(chǎn)區(qū)加利福尼亞不同，新疆葡萄干的80%是綠葡萄干，亮麗的綠色是我國葡萄干特有的優(yōu)勢。
葡萄干屬于植物源性食品，進(jìn)口有準(zhǔn)入國別和注冊工廠的要求
進(jìn)口葡萄干國收貨人資質(zhì)清單：
1.進(jìn)出口權(quán)（對外貿(mào)易經(jīng)營者備案表）
2.海關(guān)注冊登記
3.簽約通關(guān)無紙化
4.進(jìn)口食品收貨人備案
進(jìn)口葡萄干境外發(fā)貨人應(yīng)該提供文件：
1.原產(chǎn)地證
2.Health certificate或者Phytosanitary certificate
3.生產(chǎn)日期&保質(zhì)期證明
4.標(biāo)簽彩色照片和翻譯件
5.如果是木托盤，木托盤需要有IPPC標(biāo)識
6.Invoice
7.Packing List
8.境外生產(chǎn)企業(yè)注冊備案號
進(jìn)口葡萄干原料中文標(biāo)簽要素：
品名
配料
生產(chǎn)日期
保質(zhì)期
貯藏條件
凈重
進(jìn)口商信息
工廠注冊號
進(jìn)口葡萄干首次流程一般為：
查詢是否注入研究進(jìn)口可行性---國外發(fā)運(yùn)--收發(fā)貨人備案---到港后報關(guān)---海關(guān)繳稅放行（如查驗(yàn)則查驗(yàn)）---檢驗(yàn)檢驗(yàn)抽檢（有概率）出國內(nèi)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明（衛(wèi)生證書）（可以銷售）
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