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武漢新鮮洪山菜苔又嫩又脆怎么保存洪山菜苔非物質文化遺產

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公　司：武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司

發布時間：2025年07月18日

有效期：2026年01月14日

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徐女士 (經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 027-88076069 傳　　真：手　　機： 13476846320 地　　址：中國湖北武漢市洪山區珞喻路95號郵　　編：
公司主頁：	http://hongshanct88.qy6.com.cn(加入收藏)

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武漢新鮮洪山菜苔又嫩又脆怎么保存洪山菜苔非物質文化遺產。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農業產業化企業。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農博會金獎。

菜苔其實屬于油菜，所以可以說它是從油菜中長出來的，因為它的花形和油菜很相似，所以在我們日常生活中經常被稱為菜心。而且，菜苔類似于綠色蔬菜，味道鮮美，是湖北武漢特有的蔬菜，含有豐富的維生素和各種微量元素，對人體有好處。

菜苔的營養價值

1. 菜苔含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素進入人體后，會轉化為維生素A。如果適當地吃一些，可以使我們的皮膚更健康而且對我們的視力也有好處，有助于緩解視力壓力。

2. 菜苔中含有豐富的鈣元素，它可以促進兒童牙齒和骨骼的生長，預防老年人骨質疏松，并提高我們身體的免疫功能，使我們的免疫系統變得更強。

3. 菜苔富含鉀元素，能調節人體滲透壓平衡，幫助蛋白質等大分子物質代謝，從而維持人體肌肉組織的正常功能。

4. 菜苔還含有豐富的礦物質，不僅可以提高我們人體自身的抵抗力，還可以維持正常的骨密度。此外，它還可以維護我們腸胃的健康。

武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，公司多年來一直致力于農業產業化和農業智能化，同時，正在打造數字農業產業化基地。我們不斷將優質的農產品，送至人們的舌尖。企業之發展，科技為龍頭。我們擁有專業的技術能力和優秀的人才，95%的員工擁有大學學歷，還與國內相關高校，比如中國農業大學、華中農業大學及武漢大學等在農產品開發、農產品科研和企業咨詢等方面進行合作。多年來，在省農業局、市農業局、市農科院、蔬菜研究所等主管部門和相關單位的支持和指導下，我們健康成長。投之以木桃，報之以瓊瑤。

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