武漢正宗洪山菜苔為什么好吃 洪山菜苔做法多樣味道清甜。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，積極的和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準(zhǔn)更高的目標(biāo)謀求更大的發(fā)展。
武漢人對(duì)菜苔的喜愛，始于外表，終于味道。
它生得很漂亮，莖是亮紫色的，從頂部冒出幾朵金色的小花，在菜攤上的綠葉蔬菜中，它看起來像一束花。
在蔬菜攤前，每個(gè)人都會(huì)停下來看一看，然后拿兩捆回家。
走在路上，已經(jīng)開始在腦子里想這個(gè)菜苔要怎么吃：
應(yīng)該是清炒，吃原汁原味的就好。加臘肉更香，絕對(duì)是錦上添花...端上一碗白米飯，淋上深紫色的湯，美味指數(shù)加倍，令人享受。
菜苔一捆一捆的小時(shí)令蔬菜，如何征服武漢人的腸胃？
在9月和10月，武漢就能買到早熟品種“十月紅”和“九月鮮”的菜苔，以便嘗鮮。口感肉厚味甜，在冬霜打過之后更美味。說起來，菜苔其實(shí)是小白菜的親戚，兩者都屬于十字花科蕓苔屬。但是白菜是吃葉子，菜苔吃的是“莖”。
好菜苔的標(biāo)準(zhǔn)是“出走半生，歸來仍是少年”，一定是脆而嫩的，所以它的底部可以保存--當(dāng)然，如果你真的擔(dān)心的話，就用指甲輕輕地掐一掐，榨出汁液。
武漢瑞豐洪山菜薹基地采用傳統(tǒng)農(nóng)法種植，秉承“更綠色，更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千千萬萬個(gè)百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！
公司一直堅(jiān)持專注于培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜！ 目前，地理標(biāo)志專門保護(hù)制度正在成為中國保護(hù)地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán)，提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外貿(mào)易的有效手段，發(fā)揮著越來越大的作用。 |
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