自助烤吧和傳統(tǒng)烤吧的主要區(qū)別在于:傳統(tǒng)烤吧由后廚燒烤技師將烤制好的食物,經(jīng)由服務(wù)員傳遞到顧客手中;而自助烤吧,則是將餐桌與烤爐結(jié)合一體,將食物交給顧客,由顧客自己動(dòng)手烤制。
自助烤吧比起傳統(tǒng)烤吧,主要優(yōu)勢(shì)在于:不需要后廚、不需要燒烤技師、顧客參與烤制、不需要等餐。
這種模式,既方便了經(jīng)營(yíng)者,也娛樂(lè)了顧客,所以深受歡迎。然而,自助烤吧雖然很流行,但也存在弊端:
:顧客動(dòng)手烤制食物,技術(shù)不過(guò)硬,要么烤焦、烤糊,要么烤不熟,都很難吃。
*:烤制過(guò)程繁瑣,需要不停翻動(dòng),因此很多缺乏耐心、性子急的顧客不愿意去自助烤吧。
食之秀以自動(dòng)燒烤爐為基礎(chǔ)的自助烤吧,全面區(qū)別市場(chǎng)上現(xiàn)有的自助烤吧。在這里:
:同樣是顧客參與,自?shī)首詷?lè),無(wú)須等餐,無(wú)須后廚,無(wú)須燒烤技師。
第二:顧客烤制食物,只需要將食物放在烤爐上即可,全部由機(jī)器完成,簡(jiǎn)單方便,性子再急的顧客都會(huì)喜歡并且上癮.
第三:顧客再也不用擔(dān)心手藝,自動(dòng)翻轉(zhuǎn),均勻受熱,烤不焦、烤不糊,全部達(dá)到大師水準(zhǔn),好吃還輕松。
自己動(dòng)手、大師水準(zhǔn)、簡(jiǎn)單容易。就憑這三點(diǎn),食之秀自動(dòng)化自助烤吧,就完全蓋過(guò)市場(chǎng)上所有的自助烤吧。
食之秀新款全自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐,升溫快,耗能低,加厚爐底,炭盆,不銹鋼翻轉(zhuǎn)器。五大實(shí)力改進(jìn),品質(zhì)保證,售后無(wú)憂,自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐廠家就選食之秀機(jī)械有限公司。 |
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