醬牛肉鹵煮鍋-全自動鹵肉鍋朱總經(jīng)營著一家醬鹵肉的公司,其中牛肉豬肉需要高溫鹵煮,從網(wǎng)上看到我們家的信息之后,就聯(lián)系了我們。經(jīng)過一番溝通,決定購買我們家的鹵煮鍋,不僅升溫速度快、容量大,還能加載自動溫控系統(tǒng)全自動鹵肉鍋。
醬牛肉鹵煮鍋鹵制槽由一個(gè)槽體分成兩段,鹵料蒸煮后的鹵制流到循環(huán)水槽內(nèi)。為保證鹵制的一致性采用鹵汁循環(huán)設(shè)施,將槽內(nèi)的水連續(xù)循環(huán),由水泵通過管道從對面注入到槽體內(nèi),從而保證鹵制一致性。設(shè)備采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,強(qiáng)度高、變形量小;連續(xù)性一體化運(yùn)行,兩側(cè)設(shè)有鏈條護(hù)板,盡量避免網(wǎng)絲刮碰產(chǎn)品。鹵制槽采用多個(gè)倒梯形蒸汽防護(hù)蓋,方便拆卸、便于維護(hù);并可以集中回收蒸餾水,利用水密封減少蒸汽泄漏,防護(hù)蓋兩端均有集中熱氣排放接口。
醬牛肉鹵煮鍋設(shè)計(jì)特點(diǎn):裝有排氣管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。全自動鹵肉鍋
​醬牛肉鹵煮鍋鹵煮鍋使用方法:
1.取下加熱器,放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。
2.打開減壓閥及進(jìn)氣接口。
3.逆時(shí)針打開氣閥,明火點(diǎn)燃。(配有火種的灶具請先點(diǎn)燃火種)
4.同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān),直至所需火焰。
5.停止工作,關(guān)閉角閥及氣閥。​
醬牛肉鹵煮鍋本公司一直以誠信合作為導(dǎo)向,以客戶滿意為目標(biāo),獲取廣大新老客戶的信任,公司的信譽(yù)度在諸城是知名度較高的廠家。公司跟很多大型食品企業(yè)合作過,例如海福盛凍干粥、青島瑯琊臺等大型集團(tuán)合作,都是我們的客戶。全自動鹵肉鍋 |
 |
|