年產(chǎn)10000噸大型精釀啤酒工廠設(shè)備建設(shè)總投資1500萬元，項目占地不到兩萬平方米，精釀啤酒工廠建設(shè)生產(chǎn)線需求粉粹機(jī)、糖化鍋 過路槽 回旋沉淀槽 板式換熱器等，詳細(xì)合作方案內(nèi)容提供。
年產(chǎn)10000噸精釀啤酒工廠型大型精釀啤酒設(shè)備建設(shè)配置方案
一選好廠房地址，根據(jù)不同地段租金一般約100到180萬。設(shè)備主要看選擇的型號和配置一般約需50-70萬，灌裝設(shè)備大約20-30萬，生產(chǎn)需1-2人配釀酒師約18萬，啤酒原料（主要原料為水，輔助原料為麥芽，啤酒花，酵母）原料按2.5元一升計算，年產(chǎn)量按240噸計算，一年約（240000*2.5）60萬，水電費按年產(chǎn)量240噸約13萬，這樣一年的成本需要180+70+30+18+60+13,那么*年的收入約168萬（240000*7）具體還是要看多大的設(shè)備場地，具體的產(chǎn)量而定。
從廠房到基建到設(shè)備到人員到生產(chǎn)運營 到銷售。所有的環(huán)節(jié)都會有不同的費用。可以根據(jù)我上面的大概價格 預(yù)估下，當(dāng)然更方便的是直接找到相對應(yīng)的專業(yè)人員給你建議
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體包括糖化系統(tǒng)(兩鍋三器)、發(fā)酵系統(tǒng)(六支發(fā)酵罐)、過濾系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及恒溫控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等（1支酒精冰水組合罐）、售酒系統(tǒng)、管路、閥門等輔助配件。
史密力維年產(chǎn)10000噸精釀啤酒廠設(shè)備配置與說明：
一、粉碎系統(tǒng)：麥芽粉碎機(jī)
二、糖化系統(tǒng)： 1.糖化鍋 2.過路槽 3.回旋沉淀槽 4.板式換熱器 5.麥汁導(dǎo)料泵 6.糖化組合管路 7.麥汁測溫計 8.測溫充氧組合 9.測量筒 10.糖度計 11.出糟把和叉 12.內(nèi)排氣桶​
糖化系統(tǒng)說明:對釀酒原料（麥芽）進(jìn)行前期粉碎處理，粉碎效果破而不碎，便于糖化投料使用。
三、發(fā)酵系統(tǒng)
1.發(fā)酵罐 2.麥汁軟管 3.低溫冷媒管路 4.不銹鋼蝶閥 5.移動清洗泵 6.自動排壓系統(tǒng) 7.壓力表
發(fā)酵系統(tǒng)說明:此階段為啤酒釀造階段。具體流程為：投料-糖化-過濾-煮沸（添加酒花）-回旋沉淀-麥汁熱交換，然后泵入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵。啤酒發(fā)酵罐存儲12-15天時間即可發(fā)酵儲存成熟。​ |
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