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供應(yīng)220電壓25公斤型真空和面機(jī)

供應(yīng)220電壓25公斤型真空和面機(jī)_北京歐德奧科技發(fā)展有限公司_供應(yīng)220電壓25公斤型真空和面機(jī)

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公　司：北京歐德奧科技發(fā)展有限公司

發(fā)布時間：2023年12月24日

有效期：2024年06月24日

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電　　話： 010-86072965 傳　　真： 010-86072965 手　　機(jī)： 13522308758 地　　址：中國北京昌平區(qū)昌平區(qū)回龍觀西大街9號院郵　　編： 102208
公司主頁：	http://oudeaokeji.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說明

真空和面機(jī)應(yīng)用先進(jìn)的真空和面技術(shù)，面團(tuán)含水量較大，一般在百分之四十左右，較普通和面技術(shù)增水百分之十到百分之二十，可顯著改善面團(tuán)質(zhì)量，促進(jìn)蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的形成。真空狀態(tài)下攪拌和制面團(tuán)時，形成光滑的面團(tuán)，面團(tuán)不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細(xì)膩，并且和制的面團(tuán)面筋值提高，彈性好，制出來的面皮透明度高、不黏結(jié)、口感光滑，外觀質(zhì)量等都比一般和面機(jī)和出的面團(tuán)優(yōu)良。主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。自動和面機(jī)價格模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。尤其適用于速凍水餃的加工，用真空和面機(jī)做的速凍水餃下鍋煮沸后皮不易破。歐德奧真空和面機(jī)清洗方便，自動化程度高。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合機(jī)械工業(yè)部食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。

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