快餐加工生產設備，大型餐廳炒菜鍋在日常生活中，人們把所能想到的蔬菜，肉類，水果類，海鮮類的食物都想盡各種辦法調好餡料炒制出來，包裹到面食中，讓面食類的食物不再單一，而且很受歡迎。有的餡料需要用炒鍋進行加工，把水分蒸發，使味道更好大型餐廳炒菜鍋。
快餐加工生產設備按加熱方式共分為：蒸汽式夾層鍋、燃氣式夾層鍋、電加熱（介質導熱油、介質水）夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。常規型號有100L、200L、300L、400L、500L、600L，這幾種型號基本會備貨，超出的型號需要定制。普通夾層鍋有結構簡單、操作方便等特點，是食品加工的初*設備，價格相對便宜，客戶可大量采購，主要結構有支架、鍋體、渦輪蝸桿+手輪結構，主體304不銹鋼材質，鍋膽采用整塊鋼板、一次旋壓成型工藝制造。
快餐加工生產設備特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體采用耐酸耐熱的 SUS304 不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠大型餐廳炒菜鍋。
快餐加工生產設備液壓翻轉式蒸汽夾層鍋：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。全自動行星攪拌炒鍋升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、柴油，生物油、天然氣加熱。行星攪拌電加熱導熱油夾層鍋：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。
快餐加工生產設備我們的夾層鍋鍋體是由外球形鍋體和內鍋組成的雙層結構設備，內置的空隙可通入加熱源進行加熱，升溫快速，更加方便。炒鍋可以加攪拌器和蓋子，這些添加都是可以根據要求來制作的大型餐廳炒菜鍋。 |
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