廣州合味德香辛料調(diào)味粉香辛料調(diào)味油廠(chǎng)家批發(fā)合味德 ·純植物提取食品級(jí)植物抑菌劑
食品級(jí)植物源性
復(fù)合抑菌劑由肉桂皮、決明子以及橘皮三種植物原材料的經(jīng)過(guò)提取、分離、純化后的活性物按比例復(fù)配而成。歷經(jīng)8年研發(fā),獲得32項(xiàng)專(zhuān)利,通過(guò)嚴(yán)格第三方安全檢測(cè),食品級(jí)植物源性復(fù)合抑菌劑在功效上可完美比擬傳統(tǒng)防腐劑。致力于為食品、化妝品、飼料等行業(yè)提供天然、健康、創(chuàng)新的抑菌防腐解決方案。
作用(功效) 保鮮防腐、抗氧化、增香除腥味。
適用范圍 肉制品、豆制品、烘培類(lèi)食品、調(diào)味品、醬料類(lèi)、食用油脂、罐頭類(lèi)食品、水產(chǎn)制品、水果蔬菜、干貨類(lèi)、炒貨類(lèi)、五谷雜糧、飲料類(lèi)、速食品類(lèi)。
使用量 建議添加量0.05%
使用方法 產(chǎn)品為油溶性,需要增溶劑(根據(jù)實(shí)際需求而定)
技術(shù)支持 MIC實(shí)驗(yàn),DPPH清除率實(shí)驗(yàn)
法律法規(guī) 符合國(guó)家法律法規(guī)和國(guó)標(biāo)規(guī)定
植物源介紹
肉桂皮
肉桂功效成分為肉桂醛、肉桂酸、揮發(fā)油、多酚類(lèi)和多糖類(lèi)以及無(wú)機(jī)物等,對(duì)心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)疾病有很好的療效。肉桂醛對(duì)霉菌、桿菌、球菌等都有極好的抑菌效果,具備廣譜抑菌性。
決明子
決明子功效成分為蒽醌類(lèi)、酚類(lèi)等。決明子中提取的蒽醌類(lèi)物質(zhì)具有廣譜抑菌性,對(duì)金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、青霉等都有較強(qiáng)的抑制效果。
橘皮
橘皮中含有橘皮揮發(fā)油、黃酮、生物堿、微量元素等對(duì)人體有益的活性物質(zhì)。橘皮檸檬烯有極強(qiáng)的抑菌性。
珠海市合味德食品有限公司與國(guó)內(nèi)外多家著名大學(xué)及科研機(jī)構(gòu)共建實(shí)驗(yàn)室,擁有雄厚的 技術(shù)研發(fā)力量,致力于為食品、化妝品、藥品、飼料等企業(yè)提供效率、質(zhì)量、解決方案,產(chǎn)品集保鮮、防腐、抗氧化、除腥、護(hù)色功能,-滴搞定。 |
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