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公 司: 珠海市合味德食品有限公司
發(fā)布時間:2022年04月12日
有 效 期:2022年10月12日
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公 司:珠海市合味德食品有限公司

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詳細說明

    廣州越秀合味德香辛料調(diào)味品廠家批發(fā)食品級植物源性

復合抑菌劑由肉桂皮、決明子以及橘皮三種植物原材料的經(jīng)過提取、分離、純化后的活性物按比例復配而成。歷經(jīng)8年研發(fā),獲得32項專利,通過嚴格第三方安全檢測,食品級植物源性復合抑菌劑在功效上可完美比擬傳統(tǒng)防腐劑。致力于為食品、化妝品、飼料等行業(yè)提供天然、健康、創(chuàng)新的抑菌防腐解決方案。

作用(功效) 保鮮防腐、抗氧化、增香除腥味。
適用范圍 肉制品、豆制品、烘培類食品、調(diào)味品、醬料類、食用油脂、罐頭類食品、水產(chǎn)制品、水果蔬菜、干貨類、炒貨類、五谷雜糧、飲料類、速食品類。
使用量 建議添加量0.05%
使用方法 產(chǎn)品為油溶性,需要增溶劑(根據(jù)實際需求而定)
技術(shù)支持 MIC實驗,DPPH清除率實驗
法律法規(guī) 符合國家法律法規(guī)和國標規(guī)定


植物源介紹

肉桂皮
肉桂功效成分為肉桂醛、肉桂酸、揮發(fā)油、多酚類和多糖類以及無機物等,對心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)疾病有很好的療效。肉桂醛對霉菌、桿菌、球菌等都有極好的抑菌效果,具備廣譜抑菌性。

決明子

決明子功效成分為蒽醌類、酚類等。決明子中提取的蒽醌類物質(zhì)具有廣譜抑菌性,對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、青霉等都有較強的抑制效果。

橘皮

橘皮中含有橘皮揮發(fā)油、黃酮、生物堿、微量元素等對人體有益的活性物質(zhì)。橘皮檸檬烯有極強的抑菌性。珠海市合味德食品有限公司只生產(chǎn)符合國內(nèi)外相關(guān)檢測標準的天然、安全、健康產(chǎn)品,所有原料均自產(chǎn)或來自品質(zhì)供應


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