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供應微波豬皮膨化設備 豬皮干微波膨化機產量 供應微波豬皮膨化設備 豬皮干微波膨化機產量_山東瑞晨微波設備有限公司_供應微波豬皮膨化設備 豬皮干微波膨化機產量

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公 司: 山東瑞晨微波設備有限公司
發布時間:2022年03月09日
有 效 期:2022年09月05日
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盧冉 女士 (經理)
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公 司:山東瑞晨微波設備有限公司

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詳細說明

    微波豬皮膨化設備廣泛應用于休閑食品、米制品、豆制品、豬皮、魚肚、魚皮、薯片、土豆片、蝦片等產品的快速膨化及烘烤。
微波豬皮膨化設備 豬皮干微波膨化機產量
品微波膨化機




微波膨化的原理



微波膨化技術是通過電磁能的輻射傳導,使水分子吸收微波能,產生分子劇烈振動,獲得動能, 物料內部氣體溫度積劇上升,內部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率, 使物料出現蒸氣壓梯度,當壓力超過組織結構的承受能力,就能通過這種壓力使物料快速膨化。



微波膨化技術是膨化技術發展的方向,加工過程中物料受熱時間很短, 克服了油炸膨化造成產品含油問題,微波膨化設備具有受熱均勻、熱效率高、產品質量好、易于控制、設備占地面積小及節能、環保等優點,因此,微波膨化的前景非常廣闊。



微波豬皮膨化設備特點



微波膨化技術是純物理工藝法,具有高效、節能、環保等特點,其產品漲發性好、孔狀均勻、色澤黃白,保存了原有營養成分,復水塊,長泡不爛,無油脂,口感好。微波豬皮膨化新型工藝,非油炸,省人工,無油煙,清潔衛生,符合有機食品的理念,深受消費者認可,可以說這種技術是對傳統油炸工藝的一種革命性的取代。



1、根據豬皮膨化工藝量身定制,有微波膨化饋能方式及豬油收集裝置,具有成熟的對口設備制作經驗,無需再走彎路,設備到達工廠即可創造效益。



2、選材優:整機食品級不銹鋼材質,微波系統核心部件自主研發制造或嚴格按產品標準訂制,設備專用電氣元器件均采用國內同行業 高標準。



3、操作便捷:設備即開即用、即關即停,工作狀態顯示,人機界面操作,PLC程序控制。



4、控制自動化:功率可調、溫度可控,溫控與微波實現聯動,可根據設定程序自動化調節微波輸出強度,實現了工業微波設備的高度自動化、人性化理念。


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