啤酒*大的特點,不就是苦味嘛?
有人抱怨:“啤酒的特點不就是苦味嗎?有啥好喝的?”一開口就知道被超市工業啤酒傷得很深了。
但不要因為部分難喝的啤酒就一竿子打死所有了,給精釀啤酒一個機會,也許就打開了新世界的大門!藍象原漿小編推薦藍象原漿啤酒,不如試試?
打開易拉罐,濃郁小麥香就隨之釋放,高達13度的原麥汁濃度,醞釀出了濃郁麥香。不常喝啤酒的人也能毫無壓力入口。喝藍象啤酒,交天下朋友!
原漿+精釀如何理解?原漿:原汁原味零勾兌精釀:除四種主料無任何輔料添加藍象原漿啤酒就是這樣一款堅持原汁原味零勾兌的精釀啤酒。
甄選好原料釀出好口感
一、優質麥芽
90%澳洲進口小麥芽+10%澳洲黃金大 麥芽,采用二棱大麥麥芽,麥芽分為二棱、四棱和六棱,其中二棱大麥是*優質的 釀造原料,釀岀的酒味濃郁, 泡沬細膩,具有麥芽的淡淡香味
二、四種比利時進口啤酒花
嚴選優質比利時香型啤酒花,具有獨特的芳香氣,能平衡口感,具有獨特的風味。
三、德國純正上面酵母
采用的是上面酵母,也就艾爾發酵工藝,能夠代謝出豐富的啤酒風味物質。
四、源于1516年德國古法釀造工藝
1、德國古法釀酒工藝,秉承德式的嚴謹細致和匠心精神,追求以真材實料和慢發酵的方式,釀造出精品啤酒。全麥釀造、緩緩發酵、零勾兌、零稀釋、零添加,這種釀造工藝經歷了幾個世紀的洗禮,與現代技術和設備的融合,傳承精髓,成為永恒的經典。
2、二次發酵工藝
首次發酵完成后,過濾之后酒液中保留了一定的酵母菌,進行二次發酵,然后進行灌裝。成品酒中含有大量的蛋白質和酵母, 故外觀上看,成品酒很渾濁,呈現一種乳白色渾濁狀態 |
|