德晟生物是一家專業從事化學制劑的生產廠家。檸檬酸鈉是我們的主打產品,主要用在采血管添加劑,日化添加劑,化學分析實驗中。除此以外檸檬酸鈉還廣泛用于螯合劑、調味劑、防腐劑、保鮮劑、緩沖劑、食品、飲料、香料行業作為酸味劑。
二、檸檬酸鈉的注意事項有哪些?
1、食用危險
檸檬酸為食用酸類,可增強體內正常代謝,適當的劑量對人體無害。在某些食品中加入檸檬酸后口感好,并可促進食欲,在中國允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。雖然檸檬酸對人體無直接危害,但它可以促進體內鈣的排泄和沉積,如長期食用含檸檬酸的食品,有可能導致低鈣血癥,并且會增加患十二指腸癌的幾率。兒童表現有神經系統不穩定、易興奮、植物神經紊亂;大人則為手足抽搐、肌肉痙攣,感覺異常,瘙癢及消化道癥狀等。
基于檸檬酸對鈣的代謝可產生的影響,經常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們,特別是孩子,要注意補鈣,多喝生奶、魚頭、魚骨湯、吃些小蝦皮等,以免導致血鈣不足而影響健康,胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者不宜經常食用檸檬酸。檸檬酸不能加在純奶里, 否則會引起純奶凝固。乳制品行業常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中,加入時應快速的攪拌。
2、工業危險
健康危害:檸檬酸濃溶液對黏膜有刺激作用。在工業使用中,接觸者可能引起濕疹;燃爆危險:檸檬酸可燃。粉體與空氣可形成爆炸性混合物,遇明火、高熱或與氧化劑接觸,有引起燃燒爆炸的危險。
三、如何貯藏?
德晟生物在此溫馨提示:檸檬酸鈉暴露在空氣中容易受潮,比如檸檬酸一水化合物在濕空氣中有輕微潮解,可以對其加熱至約40度,放置在干燥空氣中失去結晶水使其干燥。使用檸檬酸鈉一定要按照廠家的操作規程指導運作固體含水化合物或無水物,應貯藏于氣密容器內,置陰涼干燥處保存。相關責任人必須做好相關人員的培訓以及監管,防止變質以及對接受者的不良反應的發生,杜絕濫用。 |
|