早在2005年，糧農(nóng)組織的調(diào)查就得出結(jié)論，市場對駱駝奶的需求較大，僅在中東地區(qū)就有2億左右的潛在消費者，在整個世jie范圍內(nèi)，駱駝奶的潛在市場為100億美元。研究顯示，駝奶易于吸收，溶菌酶含量高，脂肪中不飽和脂肪酸含量大。駝奶的鈣和鐵含量較高。駝奶內(nèi)鐵含量較高。常喝可有效補充缺鈣、缺鐵人群對于這兩類營養(yǎng)物質(zhì)的需求。
需求旺盛的結(jié)果就是駝奶售價居高不下，有些地方的零售價達到每升20美元。國外有分析認為駝奶市場有可能達120億美元。我國的居民對駝奶的認識也在增加，在新疆、甘肅都有牧民養(yǎng)殖駱駝，并出售駝奶增加農(nóng)民收入。近幾年各地也出現(xiàn)了很多駝奶專賣店，線上線下的銷售也越來越火，也有較多的人都在進入這個行業(yè)。
隨著近年乳制品的發(fā)展，乳品質(zhì)量得到不斷的增加。從市面上較為常見的牛奶，到易吸收且不易致敏的羊奶都曾在不同階段獲得了許多消費者的歡迎，成為奶制品的選擇。近年來，駱駝奶更是乳品界的一顆新星。駱駝奶被譽為“沙漠白金”，因營養(yǎng)高而受到關注。除了牛奶中有的一些營養(yǎng)遠高于牛奶，還含有維持生命不可缺少的礦物質(zhì)、鈣、磷、鈉的含量比例適當，也富含乳鐵傳遞蛋白，可讓人體變得健康。
互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的時代，伊犁雪蓮乳業(yè)駝牧爾從實體市場出發(fā)，在將產(chǎn)品銷售與品牌理念相結(jié)合的同時，專于“駝牧爾”乳品品牌的打造，獲得了消費者與平臺的認同。相比線上渠道，駝牧爾線下專賣店作為提供產(chǎn)品體驗和服務的平臺，可讓消費者在門店內(nèi)直接體驗產(chǎn)品，以彌補線上無法體驗產(chǎn)品的不足，不僅有利于提高客戶對產(chǎn)品的信心，還有利于提高成交率。
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