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海南鹵菜鹵味開店培訓

海南鹵菜鹵味開店培訓_海南新東方烹飪學校_海南鹵菜鹵味開店培訓

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公　司：海南新東方烹飪學校

發布時間：2022年04月26日

有效期：2022年10月26日

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海南新東方先生 (招生)

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電　　話： 13976040962 傳　　真：手　　機： 13976040962 地　　址：中國海南�？谑泻Ｄ鲜� �？谑� 秀英區港澳開發區興業路19號郵　　編：
公司主頁：	http://hnxdf123.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

在海南學鹵菜鹵肉培訓到海南新東方烹飪學校，學校就在海口，多種特色口味鹵菜培訓，零基礎實操教學，包教會，學鹵菜開店短時間培訓，學完即可開店，鹵味鹵菜培訓班，歡迎來電咨詢了解課程。
學習內容：香料秘方傳授、熬制鹵菜專用高湯、食材選購、熬制流程、火候把控、炒制香料、加入高湯、熬制鹵汁、各類葷菜鹵制前的腌制配方以及關鍵把控、各類葷菜、素菜的鹵至過程演示、時間把控講解、涼菜秘制紅油及各種涼菜味型的調制、鹵汁的保養與老鹵的運用技術傳授、自主創業經營的要點講解。
學習菜品：鹵豬蹄、鹵肥腸、鹵豬耳朵、鹵特色牛肉、鹵鴨頭、鹵鴨脖、鹵雞爪、鹵雞翅鴨翅、夫妻肺片、鹵蓮藕、鹵海白菜、鹵香干、鹵花生米等。
雖然很多人喜歡吃鹵味，但是自己動手做是非常繁瑣的，而且在制作的過程細節步驟方面很容易就出錯，在材料的搭配上也是非常嚴謹的，因為某一種藥材多一點或者少一點都能使鹵菜的味道完全不一樣，而且做鹵水的時間較長，一般人都沒什么耐心去熬一鍋上等的鹵湯來鹵菜。
海南新東方烹飪學校鹵菜鹵肉培訓，學特色鹵味培訓班，學校就在�？冢瑢W習方便，零基礎教學包教會，學完即可開店，歡迎來電咨詢了解課程。

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