菌寶生物講解在食品廢水處理工程中豆腐加工廢水處理也是常見的廢水之一。豆腐作為一種蛋白質食物，深受人們的喜愛，因此豆腐加工作坊分布廣，豆腐加工廢水COD、BOD5、TN、NH3-N都很高，屬于可生化程度高的一種高濃度廢水，所以豆腐加工廢水也需經過處理才能排放。
豆腐加工廢水主要包括泡豆水、經過壓榨的黃漿水、生產清洗水，污染源主要來自泡豆水以及黃漿水。
泡豆水CDO在15000mg/L以上，含有大量非蛋白氮、糖類、有機酸、維生素、礦物等物質；黃漿水COD高達20000mg/L，廢水中除了含有黃豆水的成分，還有其他物質（蛋白質、氨基酸以及酯類等），因此污染物成分比泡豆水復雜。但豆腐加工廢水C/B在0.55-0.65之間，這個數值說明很容易被微生物吸收降解，不用說豆腐加工廢水肯定十分適宜養微生物。
既適宜生物處理又有較高的COD含量，首選以及應用廣泛的工藝就是各種厭氧生物處理技術。在漓源環保的接觸中，應用自我研發的厭氧技術，厭氧在豆制品廢水處理中啟動過程快，且容易形成我們特別樂意見到的顆粒污泥，這種顆粒化污泥效率高，去除能力強，COD的去除能力能夠達到80%以上，若使用兩相厭氧技術COD的去除率能達到90%以上。還有大量沼氣產生，1kgCOD可獲得0.7m3左右的沼氣，具有非常高的能源回收價值。
采用厭氧處理后COD剩余500-800mg/L，需要結合好氧消化作用。這低濃度的豆腐加工廢水經過好氧生物處理，出水COD既可以達到國家一級排放標準。
比如菌寶生物推出的復合廢水處理菌種，可以同時降污水中COD氨氮總氮等污染物。操作便捷，不產泥，沒有二次排泥的困擾，且菌種活性高，去除率高達98%，見效快，7天可達標。所以采用微生物菌種的方法來說是比較不錯的選擇。
所以豆腐加工廢水處理的技術方法常采用“厭氧+好氧”的生物處理組合工藝。更多的污水處理知識請關注菌寶生物。 |
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