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供應(yīng)酒店冷鏈快餐盒飯加熱復(fù)熱設(shè)備 供應(yīng)酒店冷鏈快餐盒飯加熱復(fù)熱設(shè)備_山東瑞晨微波設(shè)備有限公司_供應(yīng)酒店冷鏈快餐盒飯加熱復(fù)熱設(shè)備

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公　司： 山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
發(fā)布時(shí)間：2022年03月09日
有 效 期：2022年09月08日
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公　司：山東瑞晨微波設(shè)備有限公司

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    微波冷鏈、熱鏈盒飯加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、展會(huì)等的盒飯配送的企業(yè)，也有小型餐飲店使用大型微波爐來(lái)加熱，這種大型微波爐也稱(chēng)快餐加熱機(jī)，現(xiàn)非*常時(shí)期更為適合微波滅菌加熱各快餐、米面等食品，其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、加熱速度快，短短幾分鐘左右即可達(dá)*到溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí)，由于加熱過(guò)程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對(duì)飯菜起到了殺菌作用，滿(mǎn)*足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的較佳選擇。設(shè)備大小可根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)量進(jìn)行針對(duì)性、合理性設(shè)計(jì)。
微波冷鏈盒飯加熱設(shè)備工藝流程：

中/央廚房煮炒 --→ 分餐 --→ 包裝速凍 --→ 速凍 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加熱殺菌 --→ 就餐

微波冷鏈盒飯加熱設(shè)備參數(shù)：（定做）

型號(hào)：RC-60KW

電源輸入：三相380±10% 50HZ;

輸出微波功率： 60KW（功率可調(diào)）

頻率： 2450MHz±50MHz

設(shè)備（長(zhǎng)×寬×高）: 10350mm×1900mm×1700mm

微波泄漏：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

微波加熱設(shè)備產(chǎn)量（650~700g/盒）：1200盒/小時(shí)（冷鏈） 2400盒/小時(shí)（熱鏈）


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