北京市清真月餅OEM貼牌代工制作方法
商洛市清真網紅月餅生產廠家制皮料：面粉加入開水，揉和成稍硬的面團，待面團溫度降至60℃，再加冷水調制，使面團軟硬適度。
隴南市清真廣式月餅價格制酥料：用熟面粉，菜油合成。
專業批發蘭州市清真廣式月餅_廠家直銷_制餡：用適量的白糖、核桃仁、冬瓜片（果脯）、苡仁、花生仁、芝麻、桂花糖、熟面，混拌在一起，即成餡。批發上海市清真廣式月餅 采購批發餡的軟硬度要比酥皮面團的軟硬度略軟些，便于操作。
榆林市清真粽子廠家制包酥：皮料、酥料各一份，將皮料包住酥料，捏住收口的皮子，用手向下按，使球形變成扁圓形，稍過一會兒，將扁圓形的光面置下，收口處在上，上下層都撒干面粉，玉門市清真網紅月餅來樣加工用搟面杖壓成薄片，使用搟面杖應自然，推中帶壓，以推為主，防止面皮或油酥堆積兩端。面團搟好再卷成圓形長條，分成若干小劑，用手掌按成薄片即可包餡。
咸陽市清真蓮蓉月餅代工包餡，將包酥壓扁成皮兒，中間稍厚，四周稍薄，包時左手拿皮兒，右手取餡，批發西寧市清真廣式月餅團購_放于皮兒中間，用右手拇指按住餡心，右手食指、中指托著皮兒的底部、配合右手虎口邊轉邊收緊，要收圓，包好后入印模壓成形，扣出待入烤箱。
慶陽市清真流心月餅加工將成形的月餅入烤箱烤制，待色澤金黃，出烤箱晾冷即成。 |
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