蒼蠅的幼蟲稱為蠅蛆。蠅蛆以畜禽糞便為食，生長繁殖極快，人工養(yǎng)殖不需很多設(shè)備，室內(nèi)室外、城市農(nóng)村均可養(yǎng)殖。有條件的可采用高技術(shù)繁殖無菌蠅蛆，進(jìn)行綜合開發(fā)；暫時(shí)不能利用高技術(shù)的農(nóng)村專業(yè)戶，可不養(yǎng)種蠅，直接引誘自然界的蒼蠅來產(chǎn)卵，直接繁殖鮮蛆來解決特種養(yǎng)殖動(dòng)物所需的活體餌料。
蒼蠅的繁殖能力在昆蟲中居前列，蠅蛆蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)白，不僅是優(yōu)質(zhì)飼料，還可提取蛋白粉、開發(fā)高級營養(yǎng)品、航天食品、藥品等。蒼蠅的人工養(yǎng)殖起源于20世紀(jì)70年代末80年代初�，F(xiàn)在在美國等發(fā)達(dá)國家已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化工廠化生產(chǎn)蠅蛆。在美國邁阿密市郊，建有一座蒼蠅農(nóng)場，以生產(chǎn)無菌蠅蛆為主，從而帶動(dòng)了家禽家畜飼養(yǎng)業(yè)，推動(dòng)了種植業(yè)、衍生出飼料加工、工業(yè)提煉、醫(yī)藥制造、食品加工等一系列的場辦企業(yè)。我國華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)特殊工藝加工，從蠅蛆身上可提煉出抗菌活性蛋白、復(fù)合氨基酸、蛆油、幾丁質(zhì)等物質(zhì)。這些物質(zhì)使蒼蠅具有強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)抗拒病菌，因而在醫(yī)藥、保健品、化工等領(lǐng)域具有廣泛的用途。目前，蠅蛆*直接的用途還是作為飼料。在前蘇聯(lián)、朝鮮和美國有很多雞場、漁場都設(shè)有蠅蛆車間。我國北京市飼料研究所也在試驗(yàn)工廠化生產(chǎn)蠅蛆，天津、廣西、江西、湖南、江蘇、武漢等省市（自治區(qū)）都在積極發(fā)展蠅蛆養(yǎng)殖業(yè)。
蠅蛆粉粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)56%～63%（平均為59.5%）、脂肪13%、灰分7%、糖類3.1%。作為高蛋白質(zhì)飼料，蠅蛆的營養(yǎng)水平可與進(jìn)口*好的秘魯魚粉媲美，是豆餅的1.3倍、骨肉粉的1.9倍。鮮明含粗蛋白質(zhì)15%、粗脂肪5.8%，不僅可直接伺喂常規(guī)品種的豬、雞、鴨、魚，而且還是特種動(dòng)物蝦、蟹、鰻、黃鱔、美國青蛙、牛蛙、七星魚、斑魚、龜?shù)?好的活餌料。
蠅蛆容易培育，成本低，周期短。2000克糞能生產(chǎn)500克蠅蛆。1立方米蠅籠一天大約能生產(chǎn)150克。用10個(gè)有上中下層的蠅籠，則每天能獲得20～25千克鮮蛆。生產(chǎn)1000克鮮蛆，全部成本只需0.14元。以4千克鮮蛆折合1000克魚粉計(jì)算，只有魚粉價(jià)格的30%。據(jù)北京飼料研究所試驗(yàn)，在18平方米的養(yǎng)殖面積上，平均日產(chǎn)蠅蛆9.75千克。該所用自繁自養(yǎng)的蠅蛆飼料來喂雞試驗(yàn)，在飼料中添加10%蠅蛆，對照組飼料添加10%魚粉，結(jié)果前者比后者產(chǎn)蛋率提高20.3%，飼料報(bào)酬提高15.8%。用蠅蛆100克飼喂小豬，比喂等量秘魯魚粉的增重7%，成本降低13.2%。 |
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