餐廚污水經過洗池小隔油器預處理，之后通過管道接設備進水口進入固液分離箱，水中的雜物被收集，通過螺旋除渣機擠壓并輸送至集渣桶內，含油廢水通過連通管流入油水分離單元。
經過除渣的含油污水流入油水分離單元，通過箱體內部結構降低水的流速增加廢水的停留時間。上浮的油脂，通過集油上椎體，增加油脂的聚集，當集油上椎體內的廢油到達一定數量時，通過視鏡觀測，手動打開排油閥，油脂自動流到集油桶內。處理過的廢水通過三通管（含透氣孔）流入污水提升單元，通過污水泵排入市政管網。
設備運行一段時間以后，箱體內會有細小沉渣，通過打開隔油單元底部的排污閥，排出沉淀物，這樣就實現了設備的維護。
設計說明
根據GB50015-2003《建筑給水排水設計規范》要求：
4.8.1 職工食堂和營業餐廳的含油污水，應經除油裝置后方許排入污水管道。
4.8.2 隔油池設計應符合下列規定：
1． 污水流量應按設計秒流量計算；
2． 含食用油污水在池內的流速不得大于0.005m/s；
3． 含食用油污水在池內停留時間宜為2-10min；
4． 人工除油的隔油池內存油部分的容積，不得小于該池有效容積的的25%；
5． 隔油池應設活動蓋板。進水管應考慮有清通的可能；
6． 隔油池出水管管底至池底的深度，不得小于0.6m。
4.8.2A 隔油器設計應符合下列規定：
1． 隔油器內應有攔截固體殘渣裝置，并便于清理；
2． 容器內宜設置氣浮、加熱、過濾等油水分離裝置；
3． 隔油器應設置超越管，超越管管徑與進水管管徑應相同；
4． 密閉式隔油器應設置通氣管，通氣管應單獨接至室外；
5． 隔油器設置在設備間時，設備間應有通風排氣裝置，且換氣次數不宜小于 15 次 / 時。
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適用范圍：
該設備廣泛應用于商業廣場、超市酒店、小吃城、學校醫院、企事業單位公共食堂、機場車站等餐飲
含油廢水的處理。 |
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