海南新東方烹飪學校高級飯店管理與運營專業
學制：3年
招生對象：不限制
以培養高學歷、高技能、復合型高級烹飪技術型人才為目標。（熟練 掌握黔菜、川菜制作，精通八大菜系經典名菜和市場流行菜，熟悉中、 西式名點，能勝任設計與制作各類不同檔次宴席菜單；具有酒店廚房 管理、餐飲成本核算等相關知識及具備獨立創業、創新能力的綜合型人才。
專業優勢
行業發展更迅速
高級酒店行業在不斷擴充， 對人才的需求也不斷增加， 每年都需要數以千計的國 際化酒店管理專業的人才， 高級飯店運營人才就業更 具競爭力。
就業優勢
社會餐飲業發展勢頭迅猛，行業人才需求量大 特別是接受過專業培訓 的高、級飯店運營專業人才
教學培訓注重
注重學生綜合素質培養，主要學習經濟管理基礎知 識、酒店基本理論。突出 技能培訓，學生在學習期 間，將接受酒店、賓館的 餐飲、客房頂崗實習實訓 等多方面的技能訓練。
崗位薪資高
高級飯店運營與管理專業其薪金與社會福 利收入遠遠高于其它普通酒店管理專業， 同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
畢業后直接由學校推薦到校企合作企業就業，海南或者省外都是可以安排的。入學即簽訂就業協議！
在校可以報名參加學、歷考試，真正做到技能+學、歷雙收獲！
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