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無錫咖啡人之咖啡星球咖啡師專業培訓課程

無錫咖啡人之咖啡星球咖啡師專業培訓課程_無錫咖啡人貿易有限公司_無錫咖啡人之咖啡星球咖啡師專業培訓課程

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公　司：無錫咖啡人貿易有限公司

發布時間：2020年12月28日

有效期：2021年06月26日

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金小姐女士 (網宣部)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 0510-82715557 傳　　真： 0510-82715557 手　　機： 18762610318 地　　址：中國江蘇無錫市無錫濱湖區湖濱商業街262號801 郵　　編： 224100
公司主頁：	http://wuxicoffeeman.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

深耕無錫咖啡市場十二年，從咖啡貿易、連鎖門店經營、咖啡師培訓，形成咖啡系統一站式服務商；
無錫咖啡人貿易有限公司是中華全國供銷合作總社職業技能鑒定指導中心江蘇鑒定站以及無錫考評點，提供全國供銷合作總社初級、中級、高級咖啡師職業資格證書相關培訓并具備頒證資質。同時提供SCA精品認證咖啡課程培訓；
無錫咖啡人貿易有限公司于2019年承擔無錫商業職業技術學院多功能咖啡實訓室建設工作，同時建立校企合作，跟無錫多所高校合作培養、打造專業人才，給學生提供更多就業創業的機會，給社會提供有專業保障的人員；承擔無錫城市學院第三咖啡實訓室改造升級項目。2018年公司承辦全國咖啡師技能大賽江蘇賽區總決賽；

咖啡師是一種非常優雅且浪漫的職業，無論是拉花的激情亦或是萃取時的寧靜，動靜之間皆有一番風度。杯中間所描摹的，不僅僅是躍然味蕾的美妙滋味，更是咖啡師對于咖啡的深刻理解。烘焙的本真、研磨的直率、杯測的雋永、萃取的婉約、拉花的酣暢、服務的微笑......各有各姿態，各有各精彩！

全能咖啡師培訓課程詳情如下

咖啡基礎知識課程
咖啡的歷史文化與傳播；
咖啡的種植與生長；
咖啡生長帶；
咖啡的主要成分；
咖啡豆的結構；
咖啡的主要品種；鑒別：阿拉比卡豆”與“羅布斯塔豆”；
了解咖啡豆的處理方式：水洗法，日曬法，蜜處理法...；
咖啡豆的分級；
了解不同海拔高度對咖啡種植，風味所造成的影響；
咖啡豆的命名方式；
咖啡豆的運輸與儲存

意式咖啡課程
濃縮咖啡的定義及制作影響因素講解
咖啡機、磨豆機分類、調節、維護
濃縮咖啡的萃取練習及口感評測
學習如何判斷萃取不足與萃取過度；（理論+實操）
牛奶的打發與練習
咖啡拉花手法成型的原理及基礎手法練習
咖啡拉花練習與實操（桃心、樹葉、郁金香）

咖啡沖煮課程
單品豆的了解與掌握
手沖咖啡沖泡原理、器具、設備、影響因素學習
金杯萃取理論講解與實操訓練
不同咖啡豆的沖煮方案的設定與練習
虹吸壺、愛樂壓、聰明杯、冰滴、冷萃等其他沖煮器皿使用與講解

咖啡感官課
單品豆的了解與掌握
手沖咖啡沖泡原理、器具、設備、影響因素學習
金杯萃取理論講解與實操訓練
不同咖啡豆的沖煮方案的設定與練習
虹吸壺、愛樂壓、聰明杯、冰滴、冷萃等其他沖煮器皿使用與

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該公司其他商業信息

·優瑞J5鋼琴白全自動咖啡機
·供應無錫咖啡豆巴西原裝進口瑪卡多咖啡豆
·供應無錫 *意大利口味咖啡豆 ESPERESS
·無錫咖啡人之咖啡星球咖啡師專業培訓課程
·供應無錫咖啡機雙鍋爐美儂MEROL708咖啡機
·供應四季工坊無糖無錫咖啡豆速溶咖啡
·咖樂美全自動咖啡機
·供應無錫半自動咖啡機ECMC ESPRESSO雙頭意
·供應無錫咖啡豆意大利LAVAZZA經典意式特濃

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聯系人：金小姐電話：0510-82715557

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