魚丸包心機-魚丸加工設備,丸子機分為三類,實心丸子機、包心丸子機、獅子頭丸子機、這三種設備生產出來的丸子也是不一樣的,實心丸子機生產的通常是,豬肉丸,雞肉丸子,獅子頭丸子機就是我吃的獅子頭,魚丸加工設備 也屬于實心丸子,包心丸子機制作的丸子有,撒尿牛丸、包心魚丸,包心章魚丸等等。
魚丸包心機使用方法:
1.本機要放置在平穩的地方,接上電源及地線,確保安全。逆時針轉向,在機后面接水管。
2.本機使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械。工作方法:首先要把肉在絞肉機絞碎后(去肉根)在肉丸機內攪成肉漿,再放進成型機加工。
3.在銅套有方有一個肉量調整開關,可調整肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,肉桶內肉漿量過少時,本機不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一個大盆,然后盛上溫水。
5.本機配有大中小模頭三套可調換,方法是將銅齒輪內的模頭及銅板上的滑動板取出更換。魚丸加工設備
6.把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機,開機后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8.使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
魚丸包心機優點:
1.整機采用符合國際食品衛生標準的SUS304不銹鋼制造。
2.關鍵零部件采用進口材料經加工中心制造,主要傳動和控制部分全部采 用進口元件,提高設備的運轉精度和使用壽命,確保機器制造精度,安全可靠。
3、 動作裝置及易損配件為標準鑄造合金件,規格統一加工,便于更換及后期維修。
4、經生產使用中回饋多次試驗改進,采用皮料、餡料分體送料及定位剪切動作裝置。
5、操作簡單,肉餡居中,低破餡,能生產直徑由18-40mm等規格的圓型魚丸肉丸。魚丸加工設備
6、操控性強、穩定性高、出品率穩定;可抽皮增餡,做到皮薄餡多。
7、可生產包心魚丸、包心豬肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小魚丸等多種球形醬湯類包餡產品。
魚丸包心機售后:
1、代為消費者安裝、調試產品;
2、根據消費者要求,進行有關使用等方面的技術指導;
3、保證維修零配件的供應;
4、負責維修服務,并提供定期維護、定期保養;
5、為消費者提供定期電話回訪或上門回訪;
6、對產品實行"三包",即 |
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