第七屆上海餐飲工業與中央廚房集成展覽會
上海國際中央廚房與集成展（簡稱:CKIE）肩負著餐飲工業食品實現集約化、標準化、專業化、產業化的有效途徑已被餐飲領域從業人員所關注并應用。展會歷經數年的積累與沉淀，每年都會吸引來自全球地區數百家中央廚房領域優秀供應商參展與數萬名酒店餐飲、航空、學校、工廠、部隊、醫院等主要負責人前來參觀采購，是促進中國中央廚房行業發展的一個重要采購交易平臺，在國際中央廚房領域專業展會中占有極為重要的地位。展會期間先后邀請北京農業大學副校長、中央廚房專家張立強教授和新加坡國立大學與中國北方交通大學的客座講師林銳標先生等行業專家就中央廚房建設與發展、餐飲企業廚房管理利用與提升等話題進行主題研討，活動有近四百家國內外特大餐飲企業參會，就充分發揮中央廚房的作用，加速產業轉型升級、餐飲廚房供應鏈管理，中央廚房生產力的提升以及門店的管理效益等話題進行闡述與互動。活動得到眾多餐飲企業、設備生產企業以及相關行業組織的大力支持與參與，也使參會代表和主講嘉賓達到預期效果。為了進一步擴大中央廚房市場需求與推動行業品牌的發展，主辦方高登商業（簡稱:GOLDENEXPO）將一如既往地全力推動中國中央廚房行業的發展。因此，“2021第七屆上海國際中央廚房與集成展”定于2021年05月06日-08日在上海虹橋-國家會展中心繼續召開，屆時，展會期間將特邀國內外中央廚房領域專家繼續針對中央廚房在建設、利用、運營、管理等多個環節進行主題演講與經驗分享，希望能為中國中央廚房的建設與中國餐飲工業的發展盡綿薄之力。展會也將聚集國內外團餐與餐飲連鎖相關企業，通過展會面對面的交流，增進友誼，以推動供需雙方合作共贏。
展出大類
餐飲及服務，中央廚房設備，中西廚房設備，快餐設備，儲藏設備，制冷設備，排風設備，食品加工設備，洗滌消毒設備，廚房用品，調理用具，餐桌用品及餐廳服務用品等。 |
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