供應血豆腐制作設備 盒裝血豆腐加工流水線將血加工成血旺是食品加工業內比較了解的比較暴力的行業,血從屠宰場收回來時相當的便宜的,加水將血稀釋做成血豆腐,一般的水的添加的比例能夠加到五份水,也就是血旺基本上就是買的水,這樣水可能會覺著有點夸張,但是實際的算下來,一盒血旺也確實出去成本,利潤能夠翻好幾十倍。
供應血豆腐制作設備 盒裝血豆腐加工流水線血旺加工設備想必售后是大家非常擔心的一個問題吧,好的售后才會讓客戶喜歡,一個好的售后客戶才會受益。我們的設備終身享有售后技術支持。
供應血豆腐制作設備 盒裝血豆腐加工流水線加工豬血旺、鴨血旺是屠宰行業的主要下腳料,到目前為止,除了極少量的豬血旺用于傳統食品血旺的制作以外,絕大部分血旺或用作飼料,或隨水流之。造成了極大的資源浪費。另外食品安全危機的今天,各種臟亂差的加工廠環境生產出來的臟血旺也著實危機著消費者的健康。現我司供應豬血旺加工全套設備。全部材質采用不銹鋼SUS304/316,從原血到盒裝成品,自動化一條線生產,讓您再無后顧之憂。
供應血豆腐制作設備 盒裝血豆腐加工流水線血旺的工藝制作流程一般要經過以下幾個步驟:采血→過濾→配料→脫氣→裝盒→凝固→滅菌→檢驗→成品入庫。
經過檢疫合格的豬、鴨方可上屠宰生產線,用空心刀將全血收集在標有編號的容器內,該容器中事先加入一定數量的抗凝劑,定量混合后放入4~10℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應編號。待肉檢完畢,確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格,含有該豬血液的容器中的全部血液要求廢棄不用,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存。
1)采血前先在集血桶內加入少許水和~的動物血漿抗凝劑攪拌均勻。
2)采血過程中每5-10分鐘攪拌一次,順向攪拌。
血采好后,用冷布或紗布作成的漏斗過濾一次。 |
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