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面筋測定儀

面筋測定儀_鄭州中主良儀器設備有限公司 _面筋測定儀

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公　司：鄭州中主良儀器設備有限公司

發布時間：2020年10月13日

有效期：2021年04月11日

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劉凱先生 (經理)

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電　　話： 0371-55510982 傳　　真： 0371-55510982 手　　機： 17839985616 地　　址：中國河南鄭州市東風路北豐樂路東10棟郵　　編： 450000
公司主頁：	http://zzl360.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

面筋測定儀，測定儀，單頭面筋測定儀，鄭州面筋測定儀報價

型號： MJ-II
產品介紹：
MJ-Ⅱ型面筋測定系統用來測定面粉中面筋含量及面筋指數的專用儀器，由單頭面筋洗滌儀（內部含面筋指數測定儀）、烘干儀兩臺獨立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
工作原理：
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，按GB/T5506-2008規定的方法，就可計算出濕面筋含量及面筋指數。

技術參數：（執行國標GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》）
1、攪拌器轉速 120±2r/min
2、離心轉速 6000±5r/min
3、離心工作時間 1min
4、面筋含量兩次測定結果之差不大于1.0%。
面筋指數在指數70-100之間，兩次測定結果允許差不超過11個單位；在指數70以下，兩次測定結果允許差不超過15個單位。
6、工作電壓 AC220V±5% 50Hz
7、外形尺寸 400×300×240mm
8、重量 16Kg

地址:鄭州市南陽路北段

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