供應(yīng)雞爪煙熏爐 全自動熏蒸一體煙熏爐 煙熏上色設(shè)備
冠通食品機械,生產(chǎn)集風(fēng)干、蒸煮、烤、煙熏以及清洗為一體的全自動多功能煙熏爐,它是*受歐美、日本等發(fā)達國家的食品行業(yè)青睞的食品加工設(shè)備,填補了國內(nèi)空白。
液體煙熏爐的工作原理是:使用液體煙熏香料通過發(fā)煙系統(tǒng)加熱使煙熏液霧化對食物進行各個角度的熏制,*大的優(yōu)點是采用德國進口的微型編輯器和電磁閥可實現(xiàn)對食品加工過程嚴格控制溫度、濕度的時間,加工出來的食品零焦油,各項指標均符合國際標準,還能做到零排放,低能耗,在食品加工生產(chǎn)中操作簡單,不受任何場地限制,生產(chǎn)效率高,它在國內(nèi)同行業(yè)乃至國際同行中是佼佼者。
使用該設(shè)備“煙熏”工藝加工食品在食品加工業(yè)中能起到保證食品安全的作用,我們在多年的市場考察中去過很多食品加工工廠,目睹了國內(nèi)落后的食品煙熏加工車間,他們大多使用工業(yè)熱氣和木制材料產(chǎn)生煙熏制作食物,無法控制熱氣的溫度、濕度,而且使食品加工過程中存在大量的焦油,存在著嚴重的環(huán)境污染,較高耗能的問題,所生產(chǎn)的食物根本沒有安全保證。
煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。
1、本機采用手動電器控制,自動化程度較高。
2、本機具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝。
3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶。
4、本機采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
5、各工藝參數(shù)(時間、溫度等)可按工藝要求自由設(shè)定,可確保準確無誤。
6、工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
7、設(shè)有兩個或四個溫度檢測探頭。
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