食品工廠需要安裝風淋室嗎,湖北宏奧風淋室解答
要通過認證的話,肯定得要風淋室啊
雖然食品相關安.全法規沒有規定,但沒有風淋室凈化設備,是無法通過QS認證的,因此無法獲得QS認證和工業生產許可證。質監局要求企業安裝風淋室。因為風淋室起到凈化和除塵的作用,所以它是確保食品衛生的弟一個崗位。只有風淋室能一定地去除人們身上的灰塵或毛發,防止它們對車間的食物造成二次污染。因此,食品企業安裝風淋室是不成文的。
關于風淋室,《出口食品生產企業衛生要求》并沒有硬性規定。按《出口食品生產企業衛生要求》,加工車間除了需要設置防鼠、防蠅、防蟲、洗手、清潔殺毒、烘干手、鞋靴和車輪殺毒等設施外,還要有與車間相連接的更衣室,并視需要設立與更衣室相連接的衛生間和淋浴室等。但是很多比較重視食品質量衛生的加工廠特別是一些外資工廠還是自行設置了風淋室,也有廠家按國外客戶要求設置的。這會JI大地增加國外客戶對這樣工廠的信賴,從而擴大產品銷售出口。至于面向國內市場的食品生產廠,規模比較大型并且管理檔次較高的企業也有不少設立了風淋室,這實際上是比較聰明的做法。
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