鐵板魷魚是盛行于沿海城市的街邊小吃,在以前魷魚運輸不方便的時候,內地的群眾很那享受到這一美食,不過隨著交通的發達,鐵板魷魚傳入內陸以后,由于其肉嫩彈牙,黃亮多汁,營養豐富的味道和口感,便迅速或得內陸廣大民眾的喜愛。制作魷魚最重要的最主要的核心就是鐵板醬料的調制和原材料的腌制,我們食尚香的鐵板醬料口味獨特,就加上專業性的原材料的處理方法,烹飪后體型不收縮反而會變大。鐵板魷魚美味有營養,且很受群眾的喜歡,于是有些朋友就看到了此商機,選擇加盟鐵板魷魚,選擇加盟鐵板魷魚是一個很棒的選擇。
【培訓內容】
1.講述鐵板燒的發展史及基本常識。
2.鐵板燒的設備器具認識及維修。
3.鐵板燒特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.鐵板燒基本手法與技巧。
5.鐵板燒的操作練習。
6.魷魚的選擇與切花等處理。
7.肉料的腌制技巧與手法。
8.鐵板燒的成品技術與技巧。
9.鐵板燒設備采購途徑與經營模式。
【特點】
1.可流動經營,可開店經營,經營選址靈活,商場,商業街,居民區等都可以經營;
2.工藝簡單,操作效率高,能夠現做現賣,完全體現新鮮的現代餐飲要求;
3.輔料科學,口感特別,營養均衡,符合現代營養理念;
4.以特的加工方式充分激活營養的活力,營養成分更有利于吸收。
【后續服務】
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
餐飲行業的投資門檻較低,而且回報可觀,一直很受想小本創業者的歡迎。現階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目,對于初次創業的朋友們來說,選擇小型餐飲項目,逐漸累積經驗和資本,然后在慢慢把企業做大做強。現當下最熱門的餐飲行業里就屬小吃了,不僅投資小,回報可觀,而且還易上手,是想創業朋友們的好選擇。 |
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