展會介紹:澳大利亞精釀展覽會由澳大利亞獨立釀酒者協會主辦,是澳洲唯一一個精釀專業展覽會。自成立之初,就本著精益求精和貴以專的原則,歷經6年發展,展會逐步國際化,參觀人數每年以30%的增長數量遞增。至2017屆,幾大知名品牌如KRONES,KHS,LANCER等均稱為其忠誠贊助商和連續參展商;
☆澳大利亞精釀展覽會于2019年開始展會開展時間由2天改為3天,相信這一改變將有效的帶動參展商與參觀商的顯著增長。該展是您發現*新技術、服務和設備的絕佳機會,開拓澳洲精釀市場,開啟澳洲精釀之旅,不容錯過!
澳啤:澳大利亞的啤酒文化可能你不會陌生。和澳式足球和 BBQ *搭的飲品也當屬啤酒。 如果你問澳大利亞葡萄酒釀酒師開餐前*想喝的飲品,90% 都會說:來杯啤酒吧!作為啤酒花和大麥生產國,優質的原材料和純凈的水源加上創新的精神讓澳大利亞精釀啤酒在本國和海外又刮起一陣風潮。澳洲酒精飲料市場中啤酒消費占了 48%;其次才是占29%的葡萄酒和21%的烈酒。不僅如此,澳洲人還更偏愛高度數——低度數的淡啤只占整個啤酒市場消費的9.6% ,而酒精度數在4.8%左右的高強度啤酒整整占了70.6%。
市場分析:與呈現下降趨勢的傳統啤酒行業相比,近年來澳大利亞的精釀啤酒業迅猛發展,2014年共有200多家精釀啤酒廠和酒莊。根據IBIS2014年報告預測,這個價值1.6億澳元的市場在未來5年里將以每年5%的速度強勁增長。截至到2016 年年底澳大利亞共有約 380 家精釀酒廠,這些酒廠遍布澳利亞各州和地區。大約65% 的獨立精釀酒廠位于發展中或鄉村地區,精釀酒廠的存在大力支持了這些社區的經濟,旅游和就業。在 2015/16 年度,380 家精釀酒廠包括合同釀造廠(84 家),納米啤酒釀造廠(194 家),微型釀酒廠(77 家),區域釀酒廠(22 家)和國家釀酒商(2 家)。精釀酒廠在過去十年中取得了很大的增長,酒廠數量從 2006 年的30家增加到 2016 年的 380 家的十倍以上。重要的是,所有業務類型都有增長,其中中小型精釀酒廠的發展尤為明顯。
展品范圍:啤酒釀造技術及設備:原料處理設備、糖化發酵設備、過濾、分離設備、高濃稀釋設備、啤酒微釀設備、蒸餾設、UHT超高溫滅菌設備、高壓均質設備、分離和發酵設備等;
分配系統設備:分配器、酒矛、分配系統、冷卻系統等;
包裝技術:灌裝和包裝技術、包裝材料和標簽、PET技術、無菌系統、物流和運輸設備、原材料和添加劑;
容器及配件:塑料、玻璃、金屬容器、啤酒桶、保鮮桶、保溫桶、閥門、管 |
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