爆料現場烤箱餐廳,爆料現場餐廳的布置非常具有嘻哈和朋克風味,動感時尚,歡樂輕快,其裝飾風格通過塑造MR.BOOM角色為核心載體,讓消費者通過角色扮演的方式融入整個品牌,MR.BOOM角色幾乎在餐廳的各個角落均有呈現,讓食客仿佛置身于一個魔幻廚房。
【爆料現場的亮點】
亮點一:餐廳整體風格時尚,不論是環境、菜品、理念、員工,餐廳各方面統一的嘻哈休閑風格是其比較大的特色。這當然與餐廳將消費人群定位在85后與90后的年輕一族有關。另外,店面處在長沙的繁華中心地帶五一廣場,是年輕人的聚集地。
亮點二:號稱亞洲烤箱餐廳。每桌都配備一臺特制烤箱(這是爆料現場的鎮店之寶),供客人自行烤制食物,用餐的娛樂性與互動性暴增。
亮點三:“爆料現場”的餐廳名。“爆”是一種烹飪的手法,而“料”是一類食材,自己去聯想。客人給餐廳想了一句標語“我在爆料,我不炫耀”,配上這類標語發朋友圈好像已是來餐廳的一件必做的事情。
亮點四:卡通形象MR.BOOM的圖片在餐廳墻壁、菜單等處隨時出現。紅色的火焰人,臉上帶著賤賤的表情,時不時給人驚喜。
消費人群定位為80末、90初,本階段消費者初具消費能力,且是未來消費主流的重點培養對象,消費特征是將某種消費感覺轉換成消費價值,他們對商品的情感性、夸耀性及符號性價值的要求早已超過了商品或服務的物質性價值及使用價值。爆料現場充分的理解了本階段消費者的語言,給他們一個平臺自我展現。獨特的品牌設定,為這些年輕人量身定做的參與環節和就餐環境。
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