停業等死、開業找死！ 此次新型冠狀病毒肺炎疫情讓全國的餐飲人進入了一個進退兩難的境地！
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他們有的對前景悲觀，忍痛關閉了餐廳，有的保持樂觀，仍在堅持觀望，更多的則是焦慮迷茫，不知該何去何從。這個冬天有點漫長，不知道有多少餐廳，會倒在春天來臨之前？紅餐網(ID: hongcan18)調查發現，已經有50%以上餐企出現關店意愿，而90%中小餐飲企業現金流撐不過三個月。
雖然各地已經開始陸續復工，但按照全國乃至全球疫情發展的態勢，鐘南山表示此次疫情估計會持續到4月底，而疫情的陰霾對社會生產恢復帶來的負面影響，將會持續更長的時間。
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與悲觀放棄和保持樂觀相比，餐飲人最普遍的情緒，就是焦慮、迷茫和不安，大家心里七上八下，每晚輾轉反側，不知道接下來怎么辦？復工困難重重，開店也沒有客流。不少餐飲人則表示，“可以營業我也不敢營業，生命危險我不敢冒”“口罩去哪兒買、漫長的潛伏期怎么防備”“每天營業額才那么點，開了也是虧”。
更有不少人提出，是不是該思考行業的變革了？有沒有一種餐飲模式能夠減少投資者的風險？有沒有一種餐飲模式能經受住各種極端環境的考驗？據悉，在深圳、北京，有一批加盟了金禾智慧餐飲售賣系統的餐飲投資者們在此次疫情中基本沒有遭受除了銷售收入之外的其他損失！
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金禾國際餐飲集團采取公司一站式托管經營，投資者購買金禾智慧餐飲售賣機投放至自選點位，公司負責采購、烹飪、送餐、設備維護等日常運營，投資者只需核對賬單獲取收入分成，不必投入任何其他資金或人力成本，是廣受餐飲投資者青睞的現代餐飲運營新模式！公司實力雄厚，運營穩健，面對此次疫情也是臨危不亂，有序經營，確保投資人和公司的利益遭受最小損失！ |
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