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公 司: 西安博順環(huán)保工程有限公司
發(fā)布時間:2024年10月23日
有 效 期:2025年04月24日
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    浙江在線11月01日訊 (錢江晚報記者李陽陽)昨日下午2點(diǎn)多,游人如織的西湖邊,突然冒起了滾滾濃煙,很快湖濱路6號的港式西旺茶餐廳屋頂就出現(xiàn)了火星,站在斷橋上都能清晰看見,又是油煙管道起火。昨天,錢江晚報記者也請教了消防部門,防火專家認(rèn)為,這種火災(zāi)發(fā)生的主要原因是廚房操作人員用火不慎,油鍋無人看管,加上對廚房油煙管道清理不及時,油污堆積嚴(yán)重,遇明火或高溫?zé)煔夂螅凸副灰妓隆2惋嫷昊馂?zāi)有約一半是這個原因引起的。西安清洗油煙管道|清洗風(fēng)機(jī)|油煙機(jī)清洗公司

  為此,消防部門特別提醒:廚房的抽油煙罩每日用完后要擦洗一次,清除當(dāng)日的油垢;每個季度要徹底清洗一次,及時清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)隱患。
煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境,油煙氣話形成積油、積炭或油膩的膠狀物,這三種物質(zhì)非常容易引起火災(zāi)。若不經(jīng)常清洗,積油越積越多,順著煙罩自然倒流,不僅影響飯菜質(zhì)量,而且還有損酒店信譽(yù)。同時,煙道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),油膩膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命。西安清洗油煙管道|清洗風(fēng)機(jī)|油煙機(jī)清洗公司
橫煙管道內(nèi)機(jī)油太多時,煙管容積變小,影響抽風(fēng)效果不說。橫煙管道內(nèi)部所積油垢:炒菜翻鍋時,伴隨著抽風(fēng)機(jī)的風(fēng)向吸力將火引向管道,酒店廚房排煙罩長期積油,應(yīng)及時對煙道及煙罩進(jìn)行清洗,否則很容易引起火災(zāi)。西安清洗油煙管道|清洗風(fēng)機(jī)|油煙機(jī)清洗公司


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