廚房排油煙管道、排煙設備等排煙系統內積累油污后酒店廚房的安全性降低,火災隱患大增。廚房的抽油煙脫排罩內及罩上的空壓管道內積累油污后,在炒灶工作時,廚師爆炒菜時,爐頭的火焰上飛,進入煙罩及排油煙管道內,易引起罩內和管道內的油污燃燒,引發火災。油煙機清洗是指對抽油煙機進行清洗,簡單清洗是處理不掉的,可使用專業的強力神清洗劑進行清洗。亦或者現在市場還有蒸汽洗油煙機一鍵自動清洗。
抽油煙機已成為現代家庭必不可少的廚房工具,不過,再好的工具也要時常清理清理,要不然,時間久了不僅會形成油垢影響廚房的環境衛生,而且還會影響油煙機的使用,使油煙不易排除。
根據國家規范,餐飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處搜索1米范圍內,應當每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次,清理應當做好記錄。
清洗各大賓館酒店、公司、食堂、飯店、學校、銀行、工廠、商場等大中型油煙機,大型管道,以及各種風機及凈化器的清洗.我們擁有一支經過專門培訓、實際經驗豐富的專業化隊伍,公司定期聘請工程建筑方面清洗專家來公司進行技術講座,對工人進行定期培訓,施工過程中嚴格管理,操作規范、作到人撤、車離、現場凈公司的每一位員工服務規范、操作規范、施工整潔快捷。專業施工項目有:西安油煙機清洗、工業管道清洗、豎立管道清洗,中央空調清洗、通風管道清洗、鍋爐清洗、煙囪清洗,高空清洗,西安風機清洗、西安凈化器清洗、西安大型排煙罩清洗、各種電器設備清洗、西安地毯清洗,外墻清洗、游泳池清洗、水晶 |
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