大多數人用冰糖雪梨止咳無效，原來是制作方法不對，那該怎么做？
山東歡樂泉天下食品有限公司成立于2017年9月，現占地面積2000平方米，公司為生產型企業，主要生產產品為冰糖燉梨。公司集生產、研發、銷售一體經營模式，有自主研發生產銷售能力，并擁有自己的獨立品牌——愛古方。
早在明代時，人們就有了燉梨吃的習慣。梨，“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”，生梨只可解除咽喉干癢，而熟梨不僅有這些功效之外，還可以止咳化痰，防上火，降上火。為了解決人們不重身體/養生的問題，山東歡樂泉天下食品有限公司從賣生梨變為了賣熟梨。新世紀之后，山東歡樂泉天下食品有限公司綜合現代工藝、生物技術以及中醫養生各個方面的優勢，得出了一個新世紀的新古配方（配方+燉梨五小時等）。
冰糖雪梨主要有清熱潤喉，消炎降火的作用；主要的用料有雪梨、枸杞、冰糖，枸杞可以不放，如果要想有止咳的作用雪梨不用去皮，可以放一點川貝。
梨肉滋潤，可梨皮不但潤燥，更偏于清火止咳;梨心則酸斂主降。對于沒有咳嗽疾患的人來說，用梨肉做冰糖雪梨無疑能起到潤fei的養生功效;對于干咳不止的人來說，用梨皮才是好選擇。清代名醫吳鞠通，所創的治liao燥咳名方桑菊飲就是用梨皮入藥。而我們大多數人在制作冰糖雪梨的時候都是去掉梨皮，只用梨肉，這樣不但起不到止咳的作用，反而會因為梨肉滋膩生痰，加重咳嗽。
你知道雪梨為什么加冰糖不加白糖嗎？
梨潤fei清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治liao小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥，特別適合秋天食用。可以不放糖，白梨本身就會有很好的止咳化痰的作用，只不過放入冰糖效果會更好些。但不要放普通白糖，冰糖是去火的，白糖相反。 |
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