中國傳統面食王哥莊大饅頭進入了老百姓的餐桌
青島福康瑞食品有限公司王哥莊花樣大饅頭嶗山面塑是嶗山地區農村世代相傳的手工藝面制品,至今已有500余年的歷史,其中王哥莊街道的面塑具代表性。已經成為島城美食中不可或缺的一個,王哥莊大饅頭也是青島的特產,有著悠久的歷史,為了更好的發揚王哥莊傳統饅頭工藝,形成產業化一條龍的管理服務模式。
王哥莊藝術花樣大饅頭生產的王哥莊鐵鍋大饅頭是由我們的面點師選取當年生產的新鮮小麥作選料,在密方上加入一定比例的牛奶、雞蛋、蜂蜜和嶗山的清泉水,王哥莊花樣大饅頭采用手工制作、大鍋蒸制的特色大饅頭,質量可靠,營養豐富,口感好。
在傳統饅頭的基礎上,經過改良、精細加工逐漸形成以大饅頭為主打產品,配以老虎、燕子、鎖、圈、福壽桃、元、富貴魚、棗花糕、花卷、神蟲、萁餾、圣蟲等花樣饅頭。王哥莊饅頭也可根據客戶要求設計花樣,現接收網上批發、銷售。無論多少可預訂,統一送貨!
大饅頭是中國傳統面食,而北方尤其甚為喜愛吃饅頭,是老百姓日常飯桌上必不可少的主食。饅頭有酵母發酵而成,易于吸收,對腸胃不好的朋友來說,是很好的養生主食了。而王哥莊大饅頭由精挑細選的小麥研磨而成的面粉做成,不添加任何添加劑,無論老少皆宜。
易吸收,利腸道。青島嶗山“王哥莊鐵鍋蒸大饅頭”已經成為島城美食中不可或缺的一個,也是青島的特產,有著悠久的歷史,為了更好的發揚王哥莊傳統饅頭工藝,形成產業化一條龍的管理服務模式,于2006年8月注冊成立了青島王哥莊藝術花樣大饅頭生產基地,基地位于嶗山王哥莊街道辦事處,王哥莊藝術花樣大饅頭生產的王哥莊大饅頭是由我們的面點師選取當年生產的新鮮小麥作選料,在密方上加入一定比例的牛奶、雞蛋、蜂蜜和嶗山的清泉水,采用手工制作、大鍋蒸制的特色大饅頭,質量可靠,營養豐富,口感好。在傳統饅頭的基礎上,經過改良、精細加工逐漸形成以大饅頭為主打產品,配以老虎、燕子、鎖、圈、福壽桃、元、富貴魚、棗花糕、花卷、神蟲、萁餾、圣蟲等花樣饅頭。 |
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