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公　司： 奉化甜品坊西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
發(fā)布時(shí)間：2020年09月01日
有 效 期：2021年03月03日
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周老師 先生 (老師)
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詳細(xì)說(shuō)明

    VIP西餐全能精品課

課程周期：20天
建校11年，所有的課程都經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和總結(jié)而來(lái)的，本課程會(huì)有一套完整的西餐知識(shí)體系，課程內(nèi)容能夠讓學(xué)員掌握并能獨(dú)立完成四大西餐類(lèi)別，并且掌握西餐制作工藝以及相關(guān)知識(shí)。全面提升學(xué)員在烹飪廚藝領(lǐng)域更完善的技術(shù)結(jié)構(gòu)。
課程時(shí)間：工作日班/周末班 上午：9:30---下午16:30
課程時(shí)長(zhǎng)：20天/10周
課程人數(shù)：10人左右/班
適合人群：適合零基礎(chǔ)學(xué)員，想學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)西餐烹飪，追求品質(zhì)生活的人群
課程特點(diǎn)：產(chǎn)品簡(jiǎn)單而不失美味，培養(yǎng)職業(yè)化操作技能，讓你輕松踏入西餐烹飪行業(yè)
課程地點(diǎn)：鄞州校區(qū)
咨詢(xún)?cè)诰�老師教學(xué)作品TEACHING WORKS西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課

輕食簡(jiǎn)餐5天
第1天：洋蔥圈、薯?xiàng)l、孜然雞柳、土豆泥、咖喱雞肉三角包
第2天：雞肉凱撒沙拉、凱撒醬、溫?zé)犸L(fēng)情海岸塔、橙味胡蘿卜泥
第3天：香煎鵝肝漢堡、火雞醬、芒果甜醬、原味牛肉芝士漢堡、蜂蜜芥末醬
第4天：總匯熏肉三明治、蒔蘿酸奶醬、炙烤印尼青龍三明治、粉紅甜辣醬
第5天：Pancake配太妃醬、繽紛果園脆麥乳酪杯手工披薩5天手工披薩5天
第6天：辣味牛肉披薩、原味素食天堂披薩、番茄醬制作，薄底
第7天：冰火三文魚(yú)披薩、多味火辣大蝦披薩、檸檬魷魚(yú)醬，薄底
第8天：風(fēng)情西西里披薩、BBQ肉食天堂披薩、辣茄汁制作，薄底
第9天：地中海海鮮披薩、低溫雞胸肉披薩、咖喱醬制作，薄底
第10天：夏威夷水果披薩、瑪格麗特披薩、芝士醬制作，厚底網(wǎng)紅主食5天網(wǎng)紅主食5天
第11天：法式海鮮濃湯配大蝦、奶油果仁南瓜湯
第12天：碎牛肉醬細(xì)面、意大利海鮮面
第13天：雜菌牛肉粒燴飯、墨魚(yú)汁魷魚(yú)燴飯
第14天：素食芝士味千層面、海鮮羅勒千層面
第15天：蜜瓜火腿拼盤(pán)、西班牙蒜辣味大蝦BBQ類(lèi)5天BBQ類(lèi)5天
第16天：炭烤菲力配牛肉汁、油浸有機(jī)蔬菜、香煎大明蝦、果仁薄脆、酸辣醬
第17天：水波烹煮海鱸魚(yú)佐以萬(wàn)愿寺甜椒、美式醬汁、炭扒有機(jī)時(shí)蔬、紅甜酒汁
第18天：低溫慢煎三文魚(yú)、鷹嘴豆泥、原味番茄汁、威士忌浸泡帶骨眼肉、香滑土豆泥
第19天：黃金沙灘雞排、菌類(lèi)濃醬、香煎印度洋至尊紅金槍、芒果塔塔
第20天：文火嫩煎羊小排、濃郁果仁醬、番茄莎莎、德式煎香腸、培根


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