日式面包創業綜合班
課程周期：7天
時尚 經典 現代
全面 創意 新潮
能工巧匠，獨具私房工藝；
個性產品，尊享創意品質；
課程周期：72天；
課程內容：私房蛋糕、私房面包、西點中級、手工巧克力、手工糖果、法式甜品；
咨詢在線老師教學作品TEACHING WORKS私家工作室作品11私家工作室作品10私家工作室作品9私家工作室作品8私家工作室作品7私家工作室作品6私家工作室作品5私家工作室作品4私家工作室作品3私家工作室作品2私家工作室作品1
私房蛋糕
產品形式流行而富創意，私家烘焙愛好者，零基礎最快實現蛋糕制作的夢想的課程。
課程周期：7天；
課程內容：
千層蛋糕、全脂牛奶蛋糕；白雪玫瑰蛋糕、奧利奧裸蛋糕；
芒果慕斯蛋糕、紅絲絨蛋糕；彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推樂；
提拉米蘇蛋糕、巧克力淋面蛋糕；櫻桃巧克力蛋糕、紅豆蛋糕卷
課程核心技能：
千層烙皮技巧，千層系列的產品款式變化；
蛋糕胚烘焙技巧，裝飾技巧、摸胚基礎技巧；
個性蛋糕的創意和應用；慕斯蛋糕的制作和裝飾技巧；
慕斯淋面醬的調制技巧及淋面技術
私房面包
課程周期：6天；
課程內容：
毛毛蟲面包、匈牙利培根、可可逗趣；
重油面包、肉松包；
法式熱狗面包、手撕芝麻包、焗烤火腿包；
甜甜圈、披薩物語、洋蔥芝士；
燕麥手撕包、黃金手撕包；
課程核心技能：
面團打發的程度判斷和了解面團應用；面團醒發技巧；
甜面包的整形技巧；面包餡料制作技巧；
調理包的制作技巧；手撕包的揉面和烘焙技巧；
西點（初級、中級）
課程周期：18天
課程內容：
曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕；3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻；
草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍；巧克力慕斯、芒果流行慕斯；
馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列；牛奶草莓慕斯杯、畢業作品創作；
巧克力卷、虎皮卷、牛油切片；瑪格麗特、蔓越莓餅干、長條曲奇、宮廷桃酥；
抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜紙杯、巴瑞脆片；雪媚娘、鳳梨酥、蛋黃酥、老婆餅；
日式芝士、卡布奇諾、櫻桃黑森林；枕頭酥、千層酥、蝴蝶酥；
花格餅干、栗蓉暗香；百香果酸乳酪慕斯，畢業作品設計；
學習熱線188-5822-5383（微信同號），在線Q咨詢1454372483（24小時在線）
中心地址：寧波市鄞州區下應創新128產業園11幢84號
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